🍲 Kahvaltı · 2 yaş
Crep de huevo con verduras — un desayuno suave y saciante para 2 años
Un crep de desayuno fino y blando hecho con verduras ralladas y huevo. Se sirve cortado en tiras adecuadas para los deditos.
⚠️ Contiene alérgenos: egg, gluten, milk
Ingredientes
- 1 unidad Huevo
- 2 cucharadas Leche
- 2 cucharadas Harina
- 2 cucharadas Calabacín o zanahoria rallados finos
- 1 cucharadita Aceite (para engrasar la sartén)
Preparación
- 1
Casca el huevo en un bol y bátelo bien con la leche.
- 2
Añade la harina y remueve hasta lograr una masa suave y fluida sin grumos.
- 3
Añade el calabacín o la zanahoria rallados finos y mezcla con suavidad.
- 4
Engrasa la sartén con muy poco aceite y caliéntala a fuego lento; extiende la masa en una capa fina.
- 5
Cuando la parte de abajo esté ligeramente dorada, dale la vuelta con cuidado y cocina el otro lado.
- 6
Cuando el crep esté templado, córtalo en tiras finas adecuadas para los deditos y sírvelo; procura que tu hijo coma sentado y bajo supervisión.
🌱 ¿Por qué es nutritivo?
El huevo aporta proteína a tu hijo, mientras que las verduras ralladas suman color, fibra y vitaminas. Su textura fina y blanda facilita la masticación, y cortado en tiras favorece el agarre con las manitas. La receta sencilla también admite variar con distintas verduras.
Nota de Maiyko
En Maiyko creemos que los desayunos que las manitas exploran por sí solas son momentos alegres y que crean vínculo. Nota de salud: Este contenido es solo informativo; toma las decisiones sobre la alimentación y la salud de tu bebé consultando con tu pediatra.
Información nutricional por porción
165
kcal
8 g
proteínas
14 g
carbohidratos
9 g
grasas
1 g
fibra
Alimentos de esta receta
⚕️ Esta receta tiene fines informativos generales. El momento de introducir nuevos alimentos y el riesgo de alergia varían de un bebé a otro; consulta a tu pediatra.
