🍲 Süt Artırıcı · Anne
Bolitas energéticas de nuez y avena — un tentempié práctico para madres lactantes
Bolitas energéticas saciantes sin horno, hechas con nueces, avena, dátiles y tahini. Un tentempié suave que las madres lactantes pueden tener a mano en los días ajetreados.
⚠️ Contiene alérgenos: nuts, sesame, gluten
Ingredientes
- 1,5 tazas Copos de avena
- 1/2 taza Nueces (picadas)
- 10 uds Dátiles sin hueso
- 2 cucharadas Tahini
- 1 cucharada Miel
- 1 cucharada Semillas de lino molidas
- 1/2 cucharadita Canela
- 3 cucharadas Coco rallado (para rebozar)
Preparación
- 1
Ablanda los dátiles en agua tibia durante 10 minutos, escúrrelos y aplástalos con un tenedor hasta obtener una pasta suave.
- 2
En un bol grande, mezcla la avena, las nueces picadas, las semillas de lino molidas y la canela.
- 3
Añade la pasta de dátiles, el tahini y la miel a la mezcla seca y amasa con la mano hasta que ligue.
- 4
Si se desmenuza, añade 1-2 cucharadas de agua; si queda muy pegajosa, añade un poco más de avena para ajustar.
- 5
Toma porciones del tamaño de una nuez y forma bolitas entre las palmas de las manos.
- 6
Reboza las bolitas en coco rallado y colócalas en un plato.
- 7
Refrigéralas al menos 30 minutos; consérvalas en un recipiente hermético hasta 5 días.
🌱 ¿Por qué es nutritivo?
Las nueces aportan grasas saludables y omega-3; la avena ofrece fibra y energía de liberación lenta; los dátiles contribuyen con dulzor natural y hierro; el tahini es rico en calcio. Es un tentempié saciante que las madres lactantes pueden disfrutar a lo largo del día. La avena y las semillas de lino están entre los alimentos que tradicionalmente se cree que pueden ayudar a apoyar la producción de leche.
Nota de Maiyko
En la cocina de Maiyko cuidamos a la madre tanto como al pequeño; estas bolitas son un tentempié suave de ingredientes naturales que puedes llevar en el bolso en los días ajetreados. Recuerda ser amable contigo misma también. Nota de salud: Este contenido tiene fines informativos; toma tus decisiones de nutrición y salud, especialmente durante la lactancia, consultando a tu médico.
Información nutricional por porción
110
kcal
3 g
proteínas
12 g
carbohidratos
6 g
grasas
2 g
fibra
Alimentos de esta receta
⚕️ Esta receta tiene fines informativos generales. El momento de introducir nuevos alimentos y el riesgo de alergia varían de un bebé a otro; consulta a tu pediatra.
