🍲 Süt Artırıcı · Anne
Bol de energía de avena y plátano para mamás — Una comida saciante y práctica durante la lactancia
Preparado con avena, plátano maduro, nueces y tahini, este bol sin cocción es una receta práctica que las madres lactantes pueden armar rápidamente en los días ajetreados como una comida saciante. Con los carbohidratos de liberación lenta de la avena, la dulzura natural del plátano y las grasas saludables del tahini, busca ofrecer una energía equilibrada y moderada.
⚠️ Contiene alérgenos: nuts, sesame, milk, gluten
Ingredientes
- 1 taza Copos de avena
- 2 unidades Plátano maduro
- 0.5 taza Nueces picadas en trozos grandes
- 2 cucharadas Tahini
- 1 taza Yogur colado
- 1 cucharada Semillas de chía
- 1 cucharadita Canela
- 1 cucharada Miel (opcional)
- 0.5 taza Leche o agua (para la consistencia)
Preparación
- 1
Pon los copos de avena en un bol grande, añade la leche o el agua y déjalos ablandar de 5 a 10 minutos.
- 2
Machaca uno de los plátanos con un tenedor y corta el otro en rodajas finas para servir.
- 3
Añade el plátano machacado, el yogur colado, el tahini y las semillas de chía a la avena ablandada y mezcla bien.
- 4
Espolvorea la canela, añade la miel si lo deseas y vuelve a remover la mezcla.
- 5
Prepara los boles; corona con las rodajas de plátano y las nueces picadas en trozos grandes.
- 6
Sirve enseguida o déjalo reposar en la nevera unas horas para una consistencia más espesa.
🌱 ¿Por qué es nutritivo?
Los carbohidratos de liberación lenta de la avena pueden ayudarte a sentirte saciada durante más tiempo en los días ajetreados y con poco sueño. Las nueces y el tahini aportan grasas saludables y minerales, mientras que el plátano completa el bol con su dulzura natural y su potasio. El yogur colado añade proteína y las semillas de chía aportan fibra y textura. La avena y el tahini son alimentos saciantes y prácticos tradicionalmente preferidos en las mesas de las madres lactantes.
Nota de Maiyko
En Maiyko creemos que durante la lactancia una madre necesita comidas prácticas, saciantes y equilibradas; puedes preparar este bol la noche anterior y guardarlo en la nevera, para luego disfrutarlo como una opción lista por la mañana o como tentempié. Si lo deseas, puedes cambiar las nueces por almendras o añadir unas rodajas de fruta de temporada al lado. Nota de salud: Este contenido tiene fines meramente informativos; toma tus decisiones de nutrición en el posparto y la lactancia consultando con tu médico.
Información nutricional por porción
360
kcal
11 g
proteínas
44 g
carbohidratos
17 g
grasas
7 g
fibra
Alimentos de esta receta
⚕️ Esta receta tiene fines informativos generales. El momento de introducir nuevos alimentos y el riesgo de alergia varían de un bebé a otro; consulta a tu pediatra.
