🍲 Püre · 7+ ay
Rote-Linsen-Püree — ein eisenfreundliches, weiches Rezept ab 7 Monaten
Ein samtiges, weiches Beikost-Rezept aus eisenreichen roten Linsen, ohne zugesetzte Würze. Eine sanfte Option für dein Baby ab dem siebten Monat.
Zutaten
- 3 EL Rote Linsen
- 1 Stück Karotte (klein, gehackt)
- 1/2 Stück Kartoffel (klein, gehackt)
- 1.5 Tassen Trinkwasser oder hausgemachte Gemüsebrühe
- 1 TL Olivenöl
Zubereitung
- 1
Spüle die roten Linsen mehrmals ab und lasse sie abtropfen.
- 2
Schneide Karotte und Kartoffel in kleine Stücke.
- 3
Gib Linsen, Karotte und Kartoffel in einen Topf und füge so viel Wasser hinzu, dass alles bedeckt ist.
- 4
Koche bei niedriger Hitze etwa 20 Minuten, bis Gemüse und Linsen sehr weich sind.
- 5
Lasse es etwas abkühlen und püriere es dann glatt.
- 6
Rühre einen Teelöffel Olivenöl unter und serviere es deinem Baby warm.
🌱 Warum ist es nahrhaft?
Rote Linsen sind eine wertvolle Quelle für das pflanzliche Eisen und das Eiweiß, das dein Baby in dieser Phase braucht. Zusammen mit Karotte und Kartoffel erhalten sie eine weiche, leicht verdauliche Konsistenz. Ohne zugesetzte Würze ist dies eine sanfte Option ab sieben Monaten.
Maiykos Notiz
Bei Maiyko glauben wir, dass Rezepte aus natürlichen, einfachen Zutaten den sich entwickelnden Geschmack deines Babys sanft fördern. Prüfe vor dem Servieren immer, dass das Püree nur warm ist. Gesundheitshinweis: Dieser Inhalt dient der Information; triff Entscheidungen über die Ernährung und Gesundheit deines Babys in Absprache mit deiner Kinderärztin.
Nährwerte pro Portion
95
kcal
6 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
4 g
Ballaststoffe
Lebensmittel in diesem Rezept
⚕️ Dieses Rezept dient der allgemeinen Information. Der richtige Zeitpunkt für die Umstellung auf neue Lebensmittel und das Allergierisiko sind von Baby zu Baby unterschiedlich – fragen Sie Ihren Kinderarzt.
