Ingwer
6 Monate und älter
⚡ Kurze Antwort
Ingwer ist ein magenfreundliches, leicht scharfes Gewürz, das ab dem 6. Monat in kleiner Menge gerieben oder als Pulver zu Speisen hinzugefügt werden kann.
Wie wird es je nach Alter angeboten?
6-8 Monate
Geben Sie sehr wenig frisch geriebenen oder pulverisierten Ingwer zu Gemüsepüree oder Suppe und kochen Sie ihn mit.
9-12 Monate
Verwenden Sie ihn für ein leichtes Aroma in Hühnchen-, Linsen- oder Kürbisgerichten.
12+ Monate
Verwenden Sie ihn weiterhin in kleinen Mengen in einem breiten Spektrum, etwa in Ofenrezepten und Kompott.
📌 Darauf achten
- Beginnen Sie wegen des scharfen Geschmacks mit einer kleinen Menge; zwingen Sie das Baby nicht, wenn es ablehnt.
- Vermeiden Sie es, Ingwer zusammen mit fertigen, mit Honig oder Zucker gesüßten Getränken zu geben.
- Verwenden Sie die frische Wurzel gerieben; lassen Sie keine großen Stücke zurück.
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⚕️ Diese Seite fasst allgemeine pädiatrische Empfehlungen zusammen; sie stellt keine medizinische Beratung dar. Konsultieren Sie bei Babys mit Allergien in der Vorgeschichte und in jedem Zweifelsfall Ihren Kinderarzt.