🍲 Püre · 8+ ay

بيوريه القرنبيط — وجبة خضار ناعمة وخفيفة من عمر 8 أشهر

بيوريه خضار ناعم وخالٍ من الإضافات، محضّر من القرنبيط المطهو على البخار. من عمر 8 أشهر، يمكنك تقديمه لطفلك كوجبة خفيفة وسهلة الهضم.

المكونات

• • 150 غرام قرنبيط (طازج، مقطّع إلى زهيرات صغيرة)
• • 1.5 كوب ماء شرب (للطهي)
• • 2-3 ملعقة كبيرة حليب الأم أو الحليب الصناعي (لتخفيف القوام)
• • 2-3 قطرات زيت زيتون (اختياري)

طريقة التحضير

1. 1

   قطّعي القرنبيط إلى زهيرات صغيرة واغسليها جيداً تحت الماء الجاري.

2. 2

   اطهي الزهيرات في ماء الشرب لمدة 12-15 دقيقة على البخار أو على نار هادئة، حتى تصبح طريّة بما يكفي لهرسها بسهولة بالشوكة.

3. 3

   اهرسي القرنبيط الطريّ مع قليل من ماء طهيه أو اخلطيه حتى يصبح ناعماً.

4. 4

   خفّفي القوام إلى درجة يستطيع طفلك بلعها بسهولة بإضافة حليب الأم أو الحليب الصناعي أو ماء مغليّ فاتر.

5. 5

   إن رغبتِ، أضيفي بضع قطرات من زيت الزيتون وحرّكي.

6. 6

   دعيه يبرد حتى يصبح فاتراً ثم قدّميه بالملعقة؛ قدّمي كل مكوّن جديد بمفرده وبفارق 3 أيام.

⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.

وصفات مشابهة

6+ ay

هريس البطاطا الحلوة والتفاح — وجبة خريفية طرية وحلوة طبيعيًا لعمر ٦ أشهر فأكثر

6+ ay

بيوريه العدس الأحمر والبطاطا — وجبة ناعمة ومغذّية من عمر 6 أشهر فأكثر

6+ ay

مهروس اليقطين — خضار خريفي طري وحلو طبيعياً لعمر 6 أشهر فأكثر