🍲 Püre · 7+ ay

بيوريه الخوخ المنعش — وصفة صيفية ناعمة وحلوة طبيعيًا لعمر 7 أشهر فأكثر

بيوريه فاكهة منعش وحلو طبيعيًا، يُليَّن فيه خوخ صيفي ناضج قليلًا ثم يُهرس حتى يصبح ناعمًا. يُحضَّر من عمر 7 أشهر دون إضافة أي مُحلٍّ أو إضافات — وصفة سهلة الهضم تناسب أيام الصيف الحارة بحلاوة الخوخ الطبيعية.

المكونات

• • 1 حبة متوسطة خوخ ناضج (مقشّر ومنزوع النواة ومقطّع إلى قطع صغيرة)
• • 2-3 ملاعق كبيرة ماء شرب (لضبط القوام)

طريقة التحضير

1. 1

   اغسلي يديكِ والوعاء والملاعق التي ستستخدمينها جيدًا. اشطفي الخوخ تحت الماء الجاري، وقشّريه وانزعي النواة وقطّعيه إلى قطع صغيرة.

2. 2

   ضعي قطع الخوخ في سلة طهي بالبخار أو في قدر مع قليل من الماء؛ اطهيها على نار هادئة من 4 إلى 6 دقائق حتى تُهرَس بسهولة بالشوكة. (إن كان الخوخ طريًا جدًا يمكنكِ هرسه دون طهي.)

3. 3

   صفّي الخوخ واحتفظي بجزء من ماء الطهي أو ماء الشرب لضبط القوام.

4. 4

   انقلي الخوخ إلى وعاء واهرسيه بالشوكة أو بالخلاط حتى يصبح ناعمًا؛ أضيفي قليلًا من الماء المحفوظ عند الحاجة للحصول على قوام لين وسلس.

5. 5

   لا تضيفي أي مُحلٍّ أو إضافات؛ فحلاوة الخوخ الطبيعية كافية.

6. 6

   اجعلي البيوريه بدرجة حرارة الغرفة أو فاترًا قليلًا تختبرينه على ظهر يدكِ وقدّميه طازجًا وطفلكِ جالس وتحت إشرافكِ.

⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.

وصفات مشابهة

6+ ay

هريس البطاطا الحلوة والتفاح — وجبة خريفية طرية وحلوة طبيعيًا لعمر ٦ أشهر فأكثر

6+ ay

بيوريه العدس الأحمر والبطاطا — وجبة ناعمة ومغذّية من عمر 6 أشهر فأكثر

6+ ay

مهروس اليقطين — خضار خريفي طري وحلو طبيعياً لعمر 6 أشهر فأكثر