🍲 Püre · 7+ ay
بوريه الشمام المنعش — مذاق صيفي طري وغني بالعصارة لعمر 7 أشهر فأكثر
بوريه شمام ناعم لا يحتاج إلى طهي، يقدَّم باردًا قليلًا في أيام الصيف الحارة لطفلك من عمر 7 أشهر فأكثر: وصفة موسمية بسيطة وطبيعية وعملية.
المكونات
- 200 غ شمام ناضج (مقشّر ومنزوع البذور)
طريقة التحضير
- 1
اغسلي الشمام جيدًا بماء وفير؛ قشّريه وأزيلي الجزء الذي يحتوي على البذور بالكامل.
- 2
قطّعي الجزء الداخلي الناضج الطري إلى مكعبات صغيرة.
- 3
اخفقي المكعبات في الخلاط حتى تصبح ناعمة تمامًا؛ يجب أن يُهرس الشمام جيدًا ليصبح قوامه انسيابيًا.
- 4
مرّري البوريه عبر مصفاة ناعمة حتى لا تبقى أي ألياف.
- 5
اتركي البوريه في وعاء مغطى داخل الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة، ثم أخرجيه قبل التقديم بدقائق قليلة. الهدف برودة الثلاجة الخفيفة فقط — وليس بردًا شديدًا كالثلج.
- 6
في التجربة الأولى قدّمي ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين، وراقبي طفلك لمدة 3 أيام دون إدخال أي طعام جديد آخر.
🌱 لماذا هي مغذية؟
بفضل محتواه العالي من الماء وكونه مصدرًا لفيتامين C والبوتاسيوم، قد يدعم الشمام ترطيب طفلك وتغذيته في أشهر الصيف. وقوامه الطري يجعله سهل الهرس في مرحلة التغذية التكميلية. كما أن نكهته الطبيعية قد تكون خطوة لطيفة في رحلة تعرّف صغيرك على المذاقات الجديدة.
ملاحظة من مايكو
في مايكو نهتم بالبساطة والطبيعية على مائدة طفلك أيضًا؛ اختاري متى أمكن شمامًا موسميًا ناضجًا وذا رائحة زكية. وبالعناية نفسها نختار القطن العضوي الحاصل على شهادة GOTS لمرايل تلامس البشرة الحساسة. ملاحظة صحية: هذا المحتوى لأغراض التوعية فقط؛ يُرجى اتخاذ قرارات تغذية طفلك وصحته بالتشاور مع طبيب الأطفال.
القيم الغذائية لكل حصة
35
سعرة حرارية
1 g
بروتين
8 g
كربوهيدرات
0 g
دهون
1 g
ألياف
مكونات هذه الوصفة
⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.