🍲 Püre · 7+ ay
بيوريه المانجو — وصفة صيفية أولى حريرية وحلوة بطبيعتها لعمر 7 أشهر فأكثر
يُحضَّر هذا البيوريه بهرس المانجو الناضجة جيدًا حتى النعومة، فيقدّم لمائدة طفلك الصيفية خيارًا حريريًا وعصيريًا وحلوًا بطبيعته بدءًا من عمر 7 أشهر. يُحضَّر بطعم المانجو الناضجة اللطيف وحده دون أي إضافات.
المكونات
- 1 حبة مانجو ناضجة جيدًا (مقشّرة ومنزوعة النواة)
- 2 ملعقة كبيرة ماء شرب مغليّ ومبرّد (لضبط القوام)
طريقة التحضير
- 1
اغسلي المانجو جيدًا؛ وقشّريها بعناية بسكين رفيعة.
- 2
اقطعي اللب من حول النواة؛ وافصلي الأجزاء الليفية والنواة تمامًا.
- 3
انقلي قطع المانجو إلى وعاء واهرسيها جيدًا بالشوكة، أو اخفقيها حتى تصبح ناعمة تمامًا.
- 4
للأطفال الصغار جدًا، أو إن كنتِ تفضّلين هضمًا أسهل، يمكنكِ طهي قطع المانجو على البخار من 3 إلى 4 دقائق قبل هرسها.
- 5
إن كان القوام كثيفًا، أضيفي قليلًا من الماء المغليّ المبرّد تدريجيًا حتى يصبح ناعمًا وسهل التناول بالملعقة.
- 6
تحقّقي من البيوريه وتأكّدي من عدم بقاء ألياف أو قطع كبيرة؛ وقدّميه طازجًا قريبًا من حرارة الغرفة. وتذكّري تقديم كل فاكهة جديدة بمفردها مع ترك 3 أيام بين كل طعام جديد.
🌱 لماذا هي مغذية؟
المانجو الناضجة فاكهة صيفية حلوة بطبيعتها وغنية بالبيتا كاروتين (طليعة فيتامين أ) وفيتامين ج والألياف القابلة للذوبان. يمكن للبيتا كاروتين الذي تحتويه أن يدعم بلطف صحة الإبصار والمناعة، بينما يمكن لفيتامين ج أن يدعم بلطف امتصاص الحديد ذي المصدر النباتي؛ كما يمكن للألياف القابلة للذوبان أن تدعم الهضم بلطف لدى الأطفال. وعند هرسها حتى النعومة، تمنح قوامًا حريريًا سهل البلع، وتقدّم حلاوتها الطبيعية مذاقًا أوليًا محبّبًا للأطفال المنتقلين حديثًا إلى التغذية بالملعقة. وعند تقديمها بمفردها، تتيح لطفلك التعرّف على نكهة وقوام جديدين بلطف.
ملاحظة من مايكو
نحن في Maiyko نهتمّ بالبساطة والمكوّنات الطبيعية في أولى نكهات طفلك؛ اختاري قدر الإمكان مانجو ناضجة جيدًا وخالية من الألياف ويُفضَّل أن تكون عضوية، وإن شعرتِ أن القوام كثيف فخفّفيه بقليل من الماء الدافئ. كما أن اختيارنا للقطن العضوي المعتمد من GOTS في مرايل الطعام التي تلامس البشرة الحساسة جزء من العناية نفسها. ملاحظة صحية: هذا المحتوى لأغراض إعلامية؛ اتخذي قرارات تغذية طفلك وصحته بالتشاور مع طبيب الأطفال.
القيم الغذائية لكل حصة
42
سعرة حرارية
1 g
بروتين
11 g
كربوهيدرات
0 g
دهون
1 g
ألياف
مكونات هذه الوصفة
⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.