🍲 Püre · 6+ ay

بيوريه الكوسة — وصفة أولى خفيفة وحريرية لعمر 6 أشهر فأكثر في الصيف

بفضل طعمها الخفيف ومحتواها العالي من الماء، تُعد الكوسة الصيفية بداية لطيفة لرحلة طفلك مع الأطعمة الصلبة في الأيام الحارة. بيوريه حريري لعمر 6 أشهر فأكثر، محضّر بمكونات بسيطة وطبيعية فقط.

المكونات

• • 150 غ كوسة (طازجة، مقشّرة ومقطّعة ناعماً)
• • 50 مل ماء شرب مُرشّح (لضبط القوام)
• • 2 قطرة زيت زيتون (اختياري)

طريقة التحضير

1. 1

   اغسلي الكوسة جيداً وقشّري القشرة الرقيقة؛ أزيلي البذور الكبيرة إن وُجدت وقطّعيها إلى مكعبات صغيرة.

2. 2

   اطهيها على البخار أو في قليل من الماء لمدة 8-10 دقائق حتى تلين بحيث تُهرس بسهولة بالشوكة.

3. 3

   صفّيها مع الاحتفاظ بجزء من ماء الطهي لضبط القوام.

4. 4

   اهرسي الكوسة أو اخفقيها حتى تصبح ناعمة، مع إضافة الماء المحتفظ به تدريجياً حسب الحاجة.

5. 5

   عندما تصبح فاترة، أضيفي قطرة أو قطرتين من زيت الزيتون إذا رغبتِ وحرّكي.

6. 6

   تحقّقي من الحرارة بنفسك بملعقة قبل التقديم؛ قدّميها بحرارة الغرفة أو الجسم.

⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.

وصفات مشابهة

6+ ay

هريس البطاطا الحلوة والتفاح — وجبة خريفية طرية وحلوة طبيعيًا لعمر ٦ أشهر فأكثر

6+ ay

بيوريه العدس الأحمر والبطاطا — وجبة ناعمة ومغذّية من عمر 6 أشهر فأكثر

6+ ay

مهروس اليقطين — خضار خريفي طري وحلو طبيعياً لعمر 6 أشهر فأكثر