🍲 Püre · 6+ ay

بيوريه البازلاء — خضار أولى ناعمة وحلوة طبيعياً لعمر 6 أشهر فأكثر

بيوريه خضار أولى ناعم وخالٍ من الإضافات، محضّر من البازلاء المطهوة بالبخار والمهروسة حتى تصبح حريرية. من عمر 6 أشهر، قوامه الناعم ولونه الأخضر الزاهي يجعلانه وصفة لطيفة ومغذّية يمكن لطفلك الاستمتاع بها في رحلة الفطام.

المكونات

• • 1/2 كوب بازلاء طازجة أو مجمّدة (مغسولة)
• • 1-2 ملعقة كبيرة حليب الأم أو الحليب الصناعي أو ماء مغلي فاتر (لضبط القوام)

طريقة التحضير

1. 1

   اغسلي يديكِ وكل الأوعية والأدوات جيداً.

2. 2

   اشطفي البازلاء في مصفاة تحت الماء البارد؛ وإذا كنتِ تستخدمين البازلاء الطازجة فقشّريها.

3. 3

   اطهي البازلاء بالبخار أو في قليل من الماء حتى تلين بما يكفي لهرسها بسهولة بالشوكة (نحو 8-10 دقائق).

4. 4

   اختيارياً، للحصول على قوام أنعم وهضم أسهل، اضغطي البازلاء المطهوة برفق لإزالة القشور الخارجية.

5. 5

   انقلي البازلاء إلى وعاء واهرسيها حتى تنعم بالشوكة أو الخلاط.

6. 6

   أضيفي حليب الأم أو الحليب الصناعي أو الماء المغلي الفاتر تدريجياً حتى تصلي إلى القوام السائل الذي يحبه طفلك.

7. 7

   تحقّقي من درجة الحرارة على معصمكِ قبل التقديم؛ وتكفي ملعقة أو ملعقتان لأول تذوّق.

⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.

وصفات مشابهة

6+ ay

هريس البطاطا الحلوة والتفاح — وجبة خريفية طرية وحلوة طبيعيًا لعمر ٦ أشهر فأكثر

6+ ay

بيوريه العدس الأحمر والبطاطا — وجبة ناعمة ومغذّية من عمر 6 أشهر فأكثر

6+ ay

مهروس اليقطين — خضار خريفي طري وحلو طبيعياً لعمر 6 أشهر فأكثر