تخطَّ إلى المحتوى
maiyko
← جميع الوصفات

🍲 Ek Gıda Başlangıcı · 6+ ay

هريس البازلاء والبطاطس الربيعي (6+ أشهر)

تجتمع الحلاوة الطبيعية لبازلاء الربيع الطازجة مع القوام الناعم للبطاطس؛ هريس أول طعام تكميلي غني بالحديد والألياف وخالٍ من مسببات الحساسية الشائعة.

المكونات

طريقة التحضير

  1. 1

    1) قشري البطاطس وقطّعيها مكعبات صغيرة.

  2. 2

    2) ضعي الماء في قدر صغير، أضيفي مكعبات البطاطس واسلقيها على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.

  3. 3

    3) أضيفي البازلاء إلى القدر واستمري في الطهي معًا لمدة 5 دقائق إضافية، حتى تنضج الخضروات تمامًا.

  4. 4

    4) أنزلي القدر عن النار وصفّي الخضروات، واحتفظي ببضع ملاعق كبيرة من ماء السلق جانبًا.

  5. 5

    5) انقلي الخضروات إلى الخلاط أو جهاز هرس الطعام، وأضيفي ماء السلق المحتفظ به تدريجيًا لضبط القوام حتى تحصلي على هريس ناعم.

  6. 6

    6) اختياريًا، صفّي الهريس من خلال مصفاة للحصول على قوام أكثر نعومة.

  7. 7

    7) قبل تقديمه للرضيع، اختبري درجة حرارته بوضع قطرة منه على الجزء الداخلي من معصمك.

مكونات هذه الوصفة

⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.

وصفات مشابهة