🍲 Ana Yemek · 2 yaş

كرات الدجاج بالفراولة – أصابع ملونة لفصل الربيع

كرات صغيرة ناعمة مصنوعة من الدجاج المفروم ودقيق الشوفان والفراولة الطازجة؛ قليلة الملح، مغذية، وممتعة كوجبة أصابع للأطفال من عمر سنتين فما فوق.

المكونات

• • 250 غرام صدر دجاج مفروم
• • 4 ملعقة كبيرة دقيق الشوفان
• • 1 حبة بيضة
• • 6 حبات فراولة طازجة
• • 1 حبة جزرة مبشورة
• • 1 ملعقة صغيرة مسحوق البصل الجاف
• • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• • 1 ملعقة كبيرة (مفروم ناعماً) بقدونس

طريقة التحضير

1. 1

   1) أزيلي أعناق حبات الفراولة، اغسليها جيداً وقطعيها إلى قطع صغيرة.

2. 2

   2) في وعاء كبير، اخلطي الدجاج المفروم والشوفان والبيضة والجزر المبشور ومسحوق البصل والبقدونس، واعجنيها جيداً حتى تتجانس.

3. 3

   3) أضيفي الفراولة المقطعة إلى الخليط وقلبي برفق مع تجنب هرسها كثيراً.

4. 4

   4) بأيدٍ مبللة، شكلي كرات بحجم حبة الجوز (حوالي 14-16 كرة).

5. 5

   5) بطني صينية الفرن بورق الخبز، رتبي الكرات عليها وارشي زيت الزيتون فوقها.

6. 6

   6) اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على 180°C لمدة 20-22 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً خفيفاً.

7. 7

   7) قدميها دافئة؛ يمكن إرفاقها بصلصة الزبادي أو فواكه الموسم.

⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.

وصفات مشابهة

2 yaş

صينية البطاطا والخضار بالفرن — طبق رئيسي طري وملوّن لعمر سنتين فأكثر

2 yaş

أقراص الخضار المخبوزة — طبق رئيسي طري وملوّن لعمر سنتين

2 yaş

معكرونة منزلية بالخضار — طبق رئيسي ملوّن وطري لعمر سنتين