🍲 Ana Yemek · 2 yaş
يخنة الدجاج بالخضار — وجبة رئيسية ناعمة ومُشبِعة لعمر سنتين
يخنة طرية من الدجاج وخضار الصيف تُطهى برفق في الفرن، مقطّعة صغيرًا. وجبة رئيسية مُشبِعة وسهلة المضغ لعمر السنتين.
المكونات
- 80 غرام صدر دجاج منزوع الجلد (قطع صغيرة)
- 3 ملعقة كبيرة كوسا (مكعبات صغيرة)
- 2 ملعقة كبيرة جزر (مكعبات صغيرة)
- 2 ملعقة كبيرة بطاطا (مكعبات صغيرة)
- 2 ملعقة كبيرة طماطم مقشّرة ومبشورة
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 100 مليلتر ماء
طريقة التحضير
- 1
قطّعي صدر الدجاج إلى قطع صغيرة جدًا سهلة المضغ.
- 2
قطّعي الكوسا والجزر والبطاطا إلى مكعبات صغيرة.
- 3
ضعي الدجاج والخضار في وعاء يخنة صغير؛ أضيفي الطماطم المبشورة وزيت الزيتون والماء.
- 4
غطّي الوعاء (أو استخدمي ورق الألمنيوم) واخبزيه في فرن مسخّن مسبقًا على 180 درجة مئوية لنحو 30-35 دقيقة حتى ينضج الدجاج والخضار جيدًا.
- 5
أخرجيه من الفرن واهرسيه برفق بظهر الشوكة ليسهل على طفلك مضغه.
- 6
قدّميه بعد أن يصبح فاترًا؛ واحرصي أن يأكل طفلك جالسًا وتحت إشرافك.
🌱 لماذا هي مغذية؟
يمنح الدجاج طفلك بروتينًا جيدًا، بينما تضيف الكوسا والجزر والبطاطا اللون والألياف والفيتامينات. وبالطهي البطيء في الفرن تلين الخضار وتصبح سهلة المضغ. والوصفة البسيطة قابلة للتنويع بخضار الموسم، وهي لذيذة حتى من دون إضافة ملح.
ملاحظة من مايكو
نؤمن في Maiyko بأن الخضار الملوّنة على المائدة تساعد الأطفال على التعرّف إلى النكهات الجديدة برفق. ملاحظة صحية: هذا المحتوى لغرض التوعية فقط؛ اتخذي قرارات تغذية طفلك وصحته بالتشاور مع طبيب الأطفال.
القيم الغذائية لكل حصة
175
سعرة حرارية
13 g
بروتين
15 g
كربوهيدرات
7 g
دهون
3 g
ألياف
مكونات هذه الوصفة
⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.