🍲 Kilo Verme Destek · Anne
Nohutlu Semizotu Salatası — Anneye Hafif, Doyurucu ve Ferah Bir Yaz Öğünü
Nohutun bitkisel proteini ve semizotunun ferahlığıyla hazırlanan, hafif ama doyurucu bir yaz salatası. Sıcak günlerde sade ve dengeli bir öğüne ihtiyaç duyan anneler için zeytinyağı ve limonla tamamlanan pratik bir tarif.
Malzemeler
- 2 su bardağı Haşlanmış nohut
- 150 g Taze semizotu (ayıklanmış)
- 1 adet Salatalık
- 10 adet Kiraz domates
- 2 dal Taze soğan
- 0.5 demet Maydanoz
- 2 yemek kaşığı Sızma zeytinyağı
- 1 adet limon Limon suyu
- 1 çimdik Tuz
- 1 tutam Karabiber
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Nohutu hazırlayın: Bir gece ıslatıp yumuşayana kadar haşlayın ya da hazır haşlanmış nohut kullanıyorsanız süzüp soğuk suyla durulayın.
- 2
Semizotunu ayıklayın: Kalın saplarını ayırıp yapraklı ince kısımları bol suda yıkayın ve süzülmeye bırakın.
- 3
Sebzeleri doğrayın: Salatalığı küçük küpler, kiraz domatesleri ikiye, taze soğanı ince halkalar halinde kesin; maydanozu kıyın.
- 4
Sosu hazırlayın: Sızma zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu, bir çimdik tuz ve bir tutam karabiberi küçük bir kâsede çırpın.
- 5
Karıştırın: Nohut, semizotu ve doğranmış sebzeleri geniş bir kâseye alın, sosu gezdirin ve nazikçe harmanlayın.
- 6
Dinlendirip servis edin: Birkaç dakika dinlendirip lezzetlerin birleşmesini bekleyin, ardından taze taze servis edin.
🌱 Neden besleyici?
Nohut, bitkisel protein ve lif açısından zengindir; bu ikili uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir. Semizotu yaz aylarının ferah yeşilliklerinden biridir ve omega-3 yağ asitlerine katkı sağlar. Bol sebzeli, hafif bir öğün olarak günün dengesini desteklemek isteyen anneler için pratik bir seçenektir. Zeytinyağı ve limonla hazırlanan sade sos, lezzeti ağırlaştırmadan tamamlar.
Maiyko'nun notu
Maiyko olarak annelerin de kendi öğünlerine özen göstermesini önemsiyoruz; mevsiminde, taze ve sade malzemelerle hazırlanan bu salata tam da bu yaklaşımın bir yansımasıdır. Sağlık Notu: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; beslenme ve sağlık kararlarınızı, özellikle emzirme ve loğusalık döneminde, doktorunuza danışarak veriniz.
Porsiyon başına besin değerleri
215
kcal
9 g
protein
27 g
karbonhidrat
9 g
yağ
8 g
lif
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.
