🍲 Çorba · 2 yaş
Kırmızı Mercimek Çorbası — 2 Yaş İçin Kadifemsi ve Isıtıcı Bir Sonbahar Kâsesi
Havuç ve patatesle pişip pürüzsüz çekilen bu kırmızı mercimek çorbası, kadifemsi dokusu ve hafif doğal tadıyla 2 yaşındaki çocuğunuz için ısıtıcı ve doyurucu bir öğün olabilir.
Malzemeler
- 1 su bardağı Kırmızı mercimek (yıkanmış)
- 1 orta boy Havuç (küçük doğranmış)
- 1 küçük Patates (küçük doğranmış)
- 0.5 adet Soğan (ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 4 su bardağı Sıcak su veya sebze suyu
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Kırmızı mercimeği berrak su gelene dek yıkayıp süzün; havuç, patates ve soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
- 2
Tencerede zeytinyağını hafifçe ısıtın; soğanı 1-2 dakika, yumuşayana dek çevirin.
- 3
Havuç ve patatesi ekleyip birkaç dakika çevirin, ardından süzülmüş kırmızı mercimeği ilave edin.
- 4
Sıcak su veya sebze suyunu ekleyin; kapağı kapatıp kısık ateşte, mercimek ve sebzeler iyice yumuşayana dek yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- 5
Ocaktan alıp biraz soğumaya bırakın; el blenderıyla iri parça kalmayacak şekilde pürüzsüz ve kadifemsi bir kıvama getirin.
- 6
Servis etmeden önce ılık ve pürüzsüz olduğundan emin olun; 2 yaş için, çocuğunuz otururken ve gözetiminizde kaşıkla verin.
🌱 Neden besleyici?
Kırmızı mercimek, bitkisel protein ve demir içeriğiyle 2 yaşındaki çocuğunuzun büyüme döneminde nazik bir katkı sunabilir. Havuç ve patates çorbaya doğal tat, renk ve lif katarken, pürüzsüz dokusu küçük kaşıkçıların rahatça yemesine alan açar. Baharatsız ve kadifemsi yapısıyla, serinleyen sonbahar günlerinde ısıtıcı bir öğün olabilir.
Maiyko'nun notu
Maiyko mutfağında sadeliğe ve mevsiminde taze malzemelere inanıyoruz; baharat eklemeden mercimeğin ve sebzelerin doğal tadını öne çıkarmak çocuğunuzun damak tadının nazikçe gelişmesine alan açar. Çorbayı pürüzsüz ve ılık servis etmek, 2 yaş için güvenli ve keyifli bir deneyim sağlar. Sağlık Notu: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; çocuğunuzun beslenme ve sağlık kararlarını çocuk doktorunuza danışarak veriniz.
Porsiyon başına besin değerleri
130
kcal
6 g
protein
18 g
karbonhidrat
4 g
yağ
4 g
lif
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.