🍲 Ana Yemek · 2 yaş
Fırında Tavuklu Havuç Mücveri – İlkbaharın Neşeli Parmak Yemeği
Rendelenmiş havuç ve tavuk göğsüyle hazırlanan bu fırında mücver, 2 yaş ve üzeri çocuklar için hem besleyici hem de eğlenceli bir parmak yemeği. Az tuzlu, az yağlı ve fırında pişirildiği için sağlıklı bir ana yemek ya da atıştırmalık seçeneği.
⚠️ Alerjen içerir: gluten, yumurta, süt ürünleri — ilk kez veriyorsanız az miktarla deneyin ve tepkiyi gözlemleyin.
Malzemeler
- 150 g Tavuk göğsü
- 2 adet Havuç
- 1 adet Yumurta
- 3 yemek kaşığı Tam buğday unu
- 2 yemek kaşığı Yoğurt
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 tutam Taze maydanoz
- 1 tutam (az) Tuz
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Fırını 180°C'ye ısıtın. Fırın tepsisini yağlı kâğıtla kaplayın.
- 2
Tavuk göğsünü mutfak robotunda ya da bıçakla ince kıyın.
- 3
Havuçları rendeleyin, fazla suyunu temiz bir bezle sıkarak alın.
- 4
Büyük bir kâsede kıyılmış tavuk, rendelenmiş havuç, yumurta, tam buğday unu, yoğurt, zeytinyağı ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın. Çok az tuz ekleyin.
- 5
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yassı yuvarlak şekiller verin ve tepsiye dizin.
- 6
Önceden ısıtılmış fırında 20-22 dakika, üzeri hafif altın rengi alana kadar pişirin.
- 7
Ilındıktan sonra servis edin. Yanında sade yoğurt sunabilirsiniz.
🌱 Neden besleyici?
Havucun beta-karoten içeriği göz ve bağışıklık sağlığını desteklerken, tavuk göğsü büyüme için gerekli proteini karşılar. Tam buğday unu lif sağlar, yoğurt ise kalsiyum deposudur. Parmakla tutulabilir boyutu, ince motor becerilerini de destekler.
Maiyko'nun notu
Fırında pişirme yöntemiyle fazla yağ kullanmadan çıtır bir doku yakalıyoruz; böylece küçüklerin severek yediği her lokma gerçekten besleyici.
Porsiyon başına besin değerleri
110
kcal
8 g
protein
4 g
yağ
3 g
lif
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.
