🍲 Kilo Verme Destek · Anne
Anne İçin Serinletici Sebzeli Soğuk Yoğurt Çorbası — Hafif ve Doyurucu Bir Öğün
Süzme yoğurt, salatalık ve taze otlarla hazırlanan, ateş kullanmadan dakikalar içinde hazır olan serinletici bir yaz çorbası. Emziren ve loğusa annelere hafif ama doyurucu bir öğün olabilecek, protein ve suyu bol bu tarif sıcak günlerde ferahlatıcı bir seçenek sunar.
⚠️ Alerjen içerir: milk — ilk kez veriyorsanız az miktarla deneyin ve tepkiyi gözlemleyin.
Malzemeler
- 2 su bardağı Süzme yoğurt
- 1 orta boy Salatalık (rendelenmiş ya da küçük küpler)
- 1 su bardağı Soğuk içme suyu (kıvam için)
- 1 küçük diş Sarımsak (çok az, ezilmiş — isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı Taze dereotu (ince kıyılmış)
- 1 yemek kaşığı Taze nane (ince kıyılmış)
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 tutam (ölçülü) Tuz
- 1 tatlı kaşığı Limon suyu (isteğe bağlı)
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Süzme yoğurdu geniş bir kâseye alın; soğuk içme suyunu azar azar ekleyerek pürüzsüz, akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpın.
- 2
Salatalığı yıkayıp rendeleyin ya da küçük küpler hâlinde doğrayın; fazla suyunu hafifçe süzüp yoğurda ekleyin.
- 3
İsterseniz çok az ezilmiş sarımsağı katın; ince kıydığınız dereotu ile naneyi ekleyip karıştırın.
- 4
Bir tutam tuz ve dilerseniz bir tatlı kaşığı limon suyuyla tadını dengeleyin.
- 5
Üzerine zeytinyağını gezdirin; çorbayı buzdolabında en az 20-30 dakika soğutun.
- 6
İyice soğuyunca kâselere paylaştırıp, isteğe göre birkaç yaprak taze naneyle serin serin servis edin.
🌱 Neden besleyici?
Yoğurt; protein ve kalsiyum açısından değerli, süzme hâliyle kıvamlı ve doyurucu bir temel sunar. Suyu bol salatalık, sıcak günlerde sıvı alımını destekleyerek çorbayı hafif tutar. Dereotu ve nane gibi taze otlar tazelik katarken, ölçülü zeytinyağı öğünü dengeler. Ateş gerektirmeyen bu pratik tarif, yoğun günlerde annelere kısa sürede hazırlanan hafif ama doyurucu bir seçenek olabilir.
Maiyko'nun notu
Maiyko olarak annelerin de kendine iyi bakmasını önemseriz; sade, taze ve mevsiminde öğünler bu bakımın küçük ama değerli bir parçasıdır. Yoğurdu ve otları olabildiğince taze kullanın, tuzu ölçülü tutun. Sağlık Notu: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; emzirme ve loğusalık döneminde kendi beslenme ve sağlık kararlarınızı hekiminize danışarak veriniz.
Porsiyon başına besin değerleri
135
kcal
9 g
protein
10 g
karbonhidrat
7 g
yağ
2 g
lif
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.
