🍲 Püre · 8+ ay
Пюре из шпината и картофеля — мягкий рецепт с поддержкой железа с 8 месяцев
Нежное знакомство с зеленью: кремообразное пюре без соли и сахара из органического детского шпината и мягкого картофеля. Весенний приём пищи, сбалансированный по железу и витамину C, для малышей, продолжающих прикорм с 8 месяцев.
⚠️ Содержит аллергены: none
Ингредиенты
- 1 стакан органические листья детского шпината (без черешков)
- 1 штука маленький органический картофель (очищенный и нарезанный кубиками)
- половина стакана фильтрованная питьевая вода
- 2-3 столовые ложки грудное молоко или смесь (для консистенции)
Приготовление
- 1
Тщательно промойте листья шпината под проточной водой; удалите черешки и крупно нарежьте листья.
- 2
Очистите картофель и нарежьте небольшими кубиками; положите в маленькую кастрюлю и залейте половиной стакана воды.
- 3
Варите картофель на среднем огне около 8-10 минут, пока он не станет мягким и не будет легко разминаться вилкой.
- 4
За последние 2 минуты добавьте в кастрюлю нарезанный шпинат; варите, пока цвет не станет ярко-зелёным, затем снимите с огня.
- 5
Откиньте на сито и сохраните ложку-две отвара.
- 6
Измельчите блендером или толкушкой до однородности, удобной для вашего малыша.
- 7
Доведите до мягкой консистенции грудным молоком, смесью или отваром; не добавляйте соль и сахар.
- 8
Убедитесь, что температура подачи тёплая (капните на запястье) и подавайте маленькой мягкой ложкой.
🌱 Чем полезно?
Шпинат может вносить растительное железо и фолаты в растущую потребность малыша в железе; в сочетании с картофелем блюдо становится более приятным и по консистенции, и по вкусу. Мягкий крахмал картофеля даёт шелковистую текстуру и может поддерживать запасы энергии. Витамин C из весенней зелени способен помогать организму усваивать растительное железо. Поскольку мы не добавляем соль и сахар, это остаётся простым и нежным началом для вкуса вашего малыша.
Заметка Maiyko
Выбирая органический и свежий шпинат, вы делаете первое знакомство вашего малыша с зеленью более естественным. В Maiyko мы верим в нежную заботу и натуральные ингредиенты; начинать с маленьких порций — самый прекрасный способ терпеливо наблюдать за реакцией малыша. Памятка о здоровье: Этот материал носит информационный характер; решения о питании и здоровье малыша согласуйте с педиатром. Вводите каждый новый ингредиент по одному, с интервалом в три дня.
Пищевая ценность на порцию
85
ккал
3 g
белки
16 g
углеводы
1 g
жиры
3 g
клетчатка
Продукты в рецепте
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
