🍲 Püre · 7+ ay
Освежающее пюре из персика — нежный и естественно сладкий летний рецепт для 7+ месяцев
Свежее и естественно сладкое фруктовое пюре, в котором спелый летний персик слегка размягчается и измельчается до однородности. Готовится с 7 месяцев без добавления любых подсластителей и добавок — легко усваиваемый рецепт, который подходит для тёплых летних дней благодаря собственной сладости персика.
Ингредиенты
- 1 средний Спелый персик (очищенный, без косточки, нарезанный небольшими кусочками)
- 2-3 столовые ложки Питьевая вода (для регулировки консистенции)
Приготовление
- 1
Вымойте руки, а также миску и ложки, которыми будете пользоваться. Промойте персик под проточной водой, очистите его, удалите косточку и нарежьте небольшими кусочками.
- 2
Выложите кусочки персика в пароварку или в кастрюлю с небольшим количеством воды; готовьте на слабом огне 4-6 минут, пока они не будут легко разминаться вилкой. (Если персик очень мягкий, его можно размять без варки.)
- 3
Откиньте персик, оставив часть отвара или питьевой воды для регулировки консистенции.
- 4
Переложите персик в миску и разомните вилкой или измельчите блендером до однородности; при необходимости добавьте немного отложенной воды для мягкой, текучей текстуры.
- 5
Не добавляйте любые подсластители или добавки; собственной естественной сладости персика достаточно.
- 6
Доведите пюре до комнатной температуры или чуть прохладной текстуры, проверив на тыльной стороне ладони, и подавайте свежим, когда ваш малыш сидит и находится под присмотром.
🌱 Чем полезно?
Персик — сочный, освежающий летний фрукт, богатый витамином C и клетчаткой, что может мягко способствовать поступлению жидкости у вашего малыша в тёплые дни. Измельчённый до однородности, он даёт мягкую текстуру и может помогать привыкать к фруктовым вкусам. Поскольку он готовится с собственной естественной сладостью, он оставляет вашему малышу пространство открыть настоящий вкус фрукта. Его лёгкая и легко усваиваемая природа может делать его мягким вариантом в период прикорма.
Заметка Maiyko
В Maiyko нам важно, чтобы первые кусочки были простыми и натуральными. Готовьте это пюре без добавления любых подсластителей и добавок, по возможности свежим; всегда следите, чтобы ваш малыш ел сидя и под присмотром. Памятка о здоровье: Этот материал носит ознакомительный характер; решения о питании и здоровье вашего малыша принимайте после консультации с педиатром.
Пищевая ценность на порцию
42
ккал
1 g
белки
10 g
углеводы
0 g
жиры
2 g
клетчатка
Продукты в рецепте
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.