🍲 Püre · 7+ ay
Пюре из манго — шелковистый и естественно сладкий первый летний рецепт для 7+ месяцев
Приготовленное путём измельчения хорошо созревшего манго до однородности, это пюре добавляет к летнему столу вашего малыша шелковистый, сочный и естественно сладкий вариант начиная с 7 месяцев. Готовится только из нежного вкуса спелого манго, без каких-либо дополнительных ингредиентов.
Ингредиенты
- 1 штука хорошо созревшее манго (очищенное, без косточки)
- 2 столовая ложка кипячёная и охлаждённая питьевая вода (для консистенции)
Приготовление
- 1
Хорошо вымойте манго; аккуратно очистите его тонким ножом.
- 2
Срежьте мякоть вокруг косточки; полностью отделите волокнистые части и косточку.
- 3
Переложите кусочки манго в миску и тщательно разомните вилкой или измельчите блендером до полной однородности.
- 4
Для совсем маленьких малышей или если вы предпочитаете более лёгкое пищеварение, можно слегка отварить кусочки манго на пару 3-4 минуты перед тем, как размять.
- 5
Если консистенция кажется густой, понемногу добавляйте кипячёную и охлаждённую воду, пока пюре не станет однородным и удобным для кормления с ложки.
- 6
Проверьте пюре и убедитесь, что в нём не осталось крупных волокон или кусочков; подавайте свежим, близким к комнатной температуре. Помните, что каждый новый фрукт вводят отдельно, делая перерыв в 3 дня между новыми продуктами.
🌱 Чем полезно?
Спелое манго — естественно сладкий летний фрукт, богатый бета-каротином (предшественником витамина A), витамином C и растворимыми пищевыми волокнами. Содержащийся в нём бета-каротин может мягко поддерживать здоровье зрения и иммунитета, а витамин C — мягко способствовать усвоению железа растительного происхождения; растворимые волокна могут деликатно поддерживать пищеварение малыша. Измельчённое до однородности, оно создаёт шелковистую, легко проглатываемую текстуру, а его естественная сладость дарит привлекательный первый вкус малышам, которые только переходят к кормлению с ложки. Введённое отдельно, оно позволяет вашему малышу мягко познакомиться с новым вкусом и новой текстурой.
Заметка Maiyko
В Maiyko мы ценим простоту и натуральные ингредиенты в первых вкусах вашего малыша; по возможности выбирайте хорошо созревшие, без волокон и желательно органические манго, а если пюре получится густым, разведите его небольшим количеством тёплой воды. Выбор сертифицированного по стандарту GOTS органического хлопка для нагрудников, касающихся чувствительной кожи, — часть той же заботы. Памятка о здоровье: Этот материал носит информационный характер; принимайте решения о питании и здоровье вашего малыша вместе с педиатром.
Пищевая ценность на порцию
42
ккал
1 g
белки
11 g
углеводы
0 g
жиры
1 g
клетчатка
Продукты в рецепте
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
