🍲 Püre · 7+ ay
Вишнёвое пюре — освежающий, естественно сладкий первый рецепт для 7+ месяцев
У спелой сладкой черешни удаляют косточки, недолго готовят на пару до мягкости и гладко разминают, чтобы предложить вашему малышу освежающее, естественно сладкое летнее пюре начиная с 7 месяцев. Со снятой кожицей это пюре — мягкое начало для знакомства с новыми фруктовыми вкусами с ложки.
Ингредиенты
- 10-12 штук Спелая сладкая черешня (вымытая, без черешков и косточек)
- 1-2 столовые ложки Кипячёная остуженная питьевая вода (для консистенции)
Приготовление
- 1
Выберите тёмную, спелую и мягкую сладкую черешню. Тщательно вымойте её под проточной водой.
- 2
Удалите черешки и аккуратно выньте косточку из каждой ягоды; убедитесь, что не осталось ни одной косточки, чтобы избежать риска удушья.
- 3
Выложите черешню без косточек в пароварку и готовьте на пару 5–7 минут, пока она не станет достаточно мягкой, чтобы легко размять вилкой.
- 4
Переложите приготовленную черешню в миску и взбейте до однородности; для бархатистой текстуры протрите пюре через мелкое сито, чтобы отделить кожицу.
- 5
Понемногу добавляйте кипячёную остуженную воду, чтобы получить текучую консистенцию, которая нравится вашему малышу.
- 6
Подавайте пюре тёплым или слегка прохладным; перед подачей проверьте температуру на запястье. Вводите каждый новый продукт по одному, с интервалом в три дня.
🌱 Чем полезно?
Благодаря естественной сладости черешня даёт приятный фруктовый вкус и может добавить освежающую, мягкую новую текстуру на стол вашего малыша на этом этапе. Содержащиеся в ней витамин C и вода могут поддержать сбалансированное питание в жаркие летние дни. Хорошо размягчённая, гладко размятая и протёртая, она создаёт легко проглатываемую консистенцию для малышей, которые только начинают есть с ложки.
Заметка Maiyko
В Maiyko мы ценим натуральность первых фруктовых вкусов вашего малыша; по возможности выбирайте свежую, спелую сезонную черешню и терпеливо удаляйте каждую косточку одну за другой, чтобы приготовить безопасное пюре. Памятка о здоровье: Этот материал носит информационный характер; принимайте решения о питании и здоровье вашего малыша после консультации с педиатром.
Пищевая ценность на порцию
46
ккал
1 g
белки
11 g
углеводы
0 g
жиры
2 g
клетчатка
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
