🍲 Püre · 7+ ay
Первое пюре из кабачка — мягкое и лёгкое летнее овощное знакомство для 7+ месяцев
Однокомпонентное пюре из кабачка, приготовленное на пару до шелковистой текстуры, для знакомства с нежными овощами в прикорме. Готовится только из свежего кабачка.
Ингредиенты
- 1 маленький Свежий кабачок (очищенный, с удалённой семенной частью)
- 2-3 столовые ложки Охлаждённая кипячёная вода
Приготовление
- 1
Вымойте кабачок, очистите тонкую кожицу и нарежьте небольшими кружочками или кубиками.
- 2
Аккуратно готовьте на пару на слабом огне с небольшим количеством охлаждённой кипячёной воды, пока он не станет достаточно мягким, чтобы легко размять вилкой.
- 3
Дайте немного остыть; затем хорошо разомните вилкой или измельчите в блендере до однородности.
- 4
При необходимости понемногу добавляйте воду от готовки, чтобы получить консистенцию, которая нравится малышу.
- 5
Подавайте, убедившись, что пюре тёплое; в первый раз начните с нескольких ложек.
🌱 Чем полезно?
Благодаря мягкой текстуре и очень нежному вкусу кабачок — деликатный вариант для знакомства с овощами в прикорме. За счёт высокого содержания воды при приготовлении на пару он приобретает шелковистую, легко проглатываемую консистенцию и может стать лёгким блюдом в жаркие летние дни. Поскольку блюдо готовится из одного ингредиента, оно подходит и для подхода, когда новые вкусы вводят по одному.
Заметка Maiyko
В Maiyko мы верим, что путь прикорма должен идти простыми, терпеливыми шагами и с большой любовью. Нежный вкус овоща кажется знакомым одним малышам с первой попытки, другим — после нескольких повторов. Памятка о здоровье: Этот материал носит ознакомительный характер; принимайте решения о питании и здоровье малыша после консультации с педиатром.
Пищевая ценность на порцию
20
ккал
1 g
белки
4 g
углеводы
0 g
жиры
1 g
клетчатка
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
