🍲 Ek Gıda Başlangıcı · 6+ ay
Весеннее пюре из гороха и картофеля (6+ месяцев)
Естественная сладость свежего весеннего горошка сочетается с нежной текстурой картофеля — богатое железом и клетчаткой гипоаллергенное пюре для первого прикорма.
Ингредиенты
- 4 столовые ложки свежий или замороженный горошек
- 1 шт. картофель среднего размера
- 200 мл питьевая вода (для варки)
Приготовление
- 1
1) Очистите картофель и нарежьте небольшими кубиками.
- 2
2) Налейте воду в небольшую кастрюлю, добавьте кубики картофеля и варите на среднем огне 10 минут.
- 3
3) Добавьте горошек в кастрюлю и готовьте вместе ещё 5 минут, пока овощи полностью не станут мягкими.
- 4
4) Снимите с огня, слейте воду и отложите несколько столовых ложек отвара.
- 5
5) Переложите овощи в блендер или измельчитель и, постепенно добавляя отложенный отвар, взбейте до однородной консистенции.
- 6
6) При желании протрите через сито для более нежной текстуры.
- 7
7) Перед кормлением проверьте температуру пюре, капнув немного на внутреннюю сторону запястья.
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.