🍲 Ek Gıda Başlangıcı · 6+ ay
Первое пюре из кабачка — лёгкий и легко усваиваемый зелёный овощ для 6+ месяцев
Простое и лёгкое первое овощное пюре, в котором свежий кабачок готовится на пару до мягкости и измельчается до однородности. Готовится с шести месяцев без каких-либо подсластителей и приправ — нежное и легко усваиваемое знакомство.
Ингредиенты
- 1 средний Свежий кабачок (очищенный и нарезанный небольшими кусочками)
- 1 стакан Питьевая вода (для приготовления на пару)
- 2-3 капли Оливковое масло первого отжима (по желанию)
Приготовление
- 1
Вымойте руки, а также миску и ложки, которыми будете пользоваться. Ополосните кабачок под проточной водой, очистите его и нарежьте небольшими кусочками.
- 2
Выложите кусочки кабачка в пароварку или в кастрюлю с небольшим количеством воды; готовьте на пару на слабом огне 10-12 минут, пока они легко не разминаются вилкой.
- 3
Откиньте готовый кабачок; часть воды после приготовления на пару отставьте, чтобы отрегулировать консистенцию.
- 4
Переложите кабачок в миску и разомните вилкой или блендером до однородного пюре; при необходимости добавьте немного отставленной воды для мягкой, текучей консистенции.
- 5
При желании вмешайте несколько капель оливкового масла первого отжима; не добавляйте никаких подсластителей или приправ.
- 6
Доведите пюре до тёплой температуры, которую можно проверить на тыльной стороне ладони, и подавайте свежим, когда малыш сидит и находится под вашим присмотром.
🌱 Чем полезно?
Кабачок — лёгкий, богатый водой и легко усваиваемый овощ, что может сделать его мягким выбором для малышей, только начинающих прикорм. Измельчённый до однородности, он даёт нежную текстуру и может помочь вашему малышу познакомиться с новыми овощными вкусами. Простое приготовление оставляет место для того, чтобы распробовать естественный вкус овоща. Несколько капель оливкового масла могут способствовать усвоению жирорастворимых питательных веществ.
Заметка Maiyko
В Maiyko нам важно, чтобы первые кусочки были простыми и натуральными. Готовьте это пюре без каких-либо подсластителей или приправ; подавайте свежим и следите, чтобы малыш всегда ел сидя и под вашим присмотром. Памятка о здоровье: Этот материал носит информационный характер; принимайте решения о питании и здоровье вашего малыша, посоветовавшись с педиатром.
Пищевая ценность на порцию
38
ккал
2 g
белки
4 g
углеводы
2 g
жиры
2 g
клетчатка
Продукты в рецепте
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.