Перейти к содержанию
maiyko
← Все рецепты

🍲 Ek Gıda Başlangıcı · 6+ ay

Первое пюре из кабачка — лёгкий и легко усваиваемый зелёный овощ для 6+ месяцев

Простое и лёгкое первое овощное пюре, в котором свежий кабачок готовится на пару до мягкости и измельчается до однородности. Готовится с шести месяцев без каких-либо подсластителей и приправ — нежное и легко усваиваемое знакомство.

⏱ 22 мин 🍽 2 порция 🔥 38 ккал

Ингредиенты

Приготовление

  1. 1

    Вымойте руки, а также миску и ложки, которыми будете пользоваться. Ополосните кабачок под проточной водой, очистите его и нарежьте небольшими кусочками.

  2. 2

    Выложите кусочки кабачка в пароварку или в кастрюлю с небольшим количеством воды; готовьте на пару на слабом огне 10-12 минут, пока они легко не разминаются вилкой.

  3. 3

    Откиньте готовый кабачок; часть воды после приготовления на пару отставьте, чтобы отрегулировать консистенцию.

  4. 4

    Переложите кабачок в миску и разомните вилкой или блендером до однородного пюре; при необходимости добавьте немного отставленной воды для мягкой, текучей консистенции.

  5. 5

    При желании вмешайте несколько капель оливкового масла первого отжима; не добавляйте никаких подсластителей или приправ.

  6. 6

    Доведите пюре до тёплой температуры, которую можно проверить на тыльной стороне ладони, и подавайте свежим, когда малыш сидит и находится под вашим присмотром.

🌱 Чем полезно?

Кабачок — лёгкий, богатый водой и легко усваиваемый овощ, что может сделать его мягким выбором для малышей, только начинающих прикорм. Измельчённый до однородности, он даёт нежную текстуру и может помочь вашему малышу познакомиться с новыми овощными вкусами. Простое приготовление оставляет место для того, чтобы распробовать естественный вкус овоща. Несколько капель оливкового масла могут способствовать усвоению жирорастворимых питательных веществ.

Заметка Maiyko

В Maiyko нам важно, чтобы первые кусочки были простыми и натуральными. Готовьте это пюре без каких-либо подсластителей или приправ; подавайте свежим и следите, чтобы малыш всегда ел сидя и под вашим присмотром. Памятка о здоровье: Этот материал носит информационный характер; принимайте решения о питании и здоровье вашего малыша, посоветовавшись с педиатром.

Пищевая ценность на порцию

38

ккал

2 g

белки

4 g

углеводы

2 g

жиры

2 g

клетчатка

Продукты в рецепте

⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.

Похожие рецепты