🍲 Püre · 6+ ay
Пюре из кабачка — лёгкий и нежный первый рецепт для малышей от 6 месяцев летом
Благодаря мягкому вкусу и высокому содержанию воды летний кабачок станет нежным началом знакомства вашего малыша с прикормом в жаркие дни. Шелковистое пюре для детей от 6 месяцев, приготовленное только из простых и натуральных продуктов.
Ингредиенты
- 150 г кабачок (свежий, очищенный и мелко нарезанный)
- 50 мл фильтрованная питьевая вода (для консистенции)
- 2 капли оливковое масло (по желанию)
Приготовление
- 1
Хорошо вымойте кабачок и очистите тонкую кожицу; удалите крупные семена, если есть, и нарежьте мелкими кубиками.
- 2
Готовьте на пару или в небольшом количестве воды 8-10 минут, пока кабачок не станет мягким и легко разминающимся вилкой.
- 3
Откиньте на дуршлаг, оставив часть отвара для консистенции.
- 4
Разомните или измельчите кабачок до однородности, постепенно добавляя отложенный отвар по необходимости.
- 5
Когда пюре станет тёплым, при желании добавьте одну-две капли оливкового масла и перемешайте.
- 6
Перед подачей сами проверьте температуру ложкой; подавайте при комнатной температуре или температуре тела.
🌱 Чем полезно?
Летний кабачок — лёгкий и легко усваиваемый овощ; высокое содержание воды может помочь малышу оставаться свежим в жаркие дни. Нежная текстура и нейтральный вкус обеспечивают мягкий переход к твёрдой пище с 6 месяцев. Такие вещества, как витамин C и калий, могут способствовать общему развитию.
Заметка Maiyko
В Maiyko мы ценим простоту и натуральность в тарелке вашего малыша; по возможности выбирайте свежие и молодые кабачки в сезон. Выбор органического хлопка с сертификатом GOTS для нагрудников, которые касаются чувствительной кожи, — часть той же заботы. Памятка о здоровье: Этот материал носит информационный характер; принимайте решения о питании и здоровье вашего малыша после консультации с педиатром.
Пищевая ценность на порцию
28
ккал
1 g
белки
4 g
углеводы
1 g
жиры
1 g
клетчатка
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
