🍲 Atıştırmalık · 2 yaş
Нутовая паста (домашний хумус) — мягкий перекус для 2 лет
Из варёного нута, тахини и оливкового масла — этот мягкий домашний хумус практичный и питательный перекус, который дети от 2 лет могут держать и пробовать сами.
⚠️ Содержит аллергены: sesame
Ингредиенты
- 1 стакан варёный нут
- 1 ст. ложка тахини
- 1 ст. ложка оливковое масло
- 1 ч. ложка свежий лимонный сок
- 2-3 ст. ложки вода (для консистенции)
- 1 щепотка зира (по желанию)
Приготовление
- 1
Откиньте варёный нут; для более гладкой текстуры можно аккуратно снять кожицу.
- 2
Положите нут, тахини, оливковое масло и лимонный сок в кухонный комбайн.
- 3
Измельчите до однородности, при необходимости понемногу добавляя воду.
- 4
По желанию добавьте щепотку зиры и взбейте ещё немного.
- 5
Доведите до мягкой, намазывающейся консистенции, подходящей ребёнку.
- 6
Подавайте с мягким хлебом, отварными овощными палочками или лепёшкой; ешьте свежим.
🌱 Чем полезно?
Нут богат растительным белком и клетчаткой, а тахини добавляет кальций и полезные жиры. Эта мягкая паста может стать практичным перекусом, который малыши держат и исследуют сами. Домашнее приготовление позволяет точно знать состав.
Заметка Maiyko
Приятно, когда малыш может свободно двигаться, исследуя домашний перекус; нагрудники и одежда Maiyko из органического хлопка с сертификатом GOTS — бережный выбор для таких моментов. Памятка о здоровье: Этот материал носит информационный характер; решения о питании и здоровье малыша принимайте, посоветовавшись с педиатром.
Пищевая ценность на порцию
120
ккал
5 g
белки
11 g
углеводы
7 g
жиры
4 g
клетчатка
Продукты в рецепте
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
