🍲 Tatlı · 2 yaş
Запечённые сливы с корицей — мягкое, естественно сладкое летнее лакомство для 2 лет
У спелых летних слив удаляют косточки и запекают с крошечной щепоткой корицы до мягкости, а немного размятого банана добавляет естественную сладость — получается мягкое летнее лакомство без добавленного сахара для вашего двухлетнего малыша. Размятое вилкой, это тёплое маленькое лакомство — простой и безопасный способ открыть для себя собственный вкус фрукта.
Ингредиенты
- 4-5 штук Спелые сладкие сливы (вымытые, без косточек, разрезанные пополам)
- 1/2 штука Спелый банан (для естественной сладости, размятый)
- 1 маленькая щепотка Молотая корица (совсем немного, по желанию)
- 1-2 столовые ложки Кипячёная остуженная питьевая вода (чтобы не пригорало при запекании)
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 180°C. Тщательно вымойте спелые мягкие сливы под проточной водой.
- 2
Разрежьте сливы пополам и удалите косточки; убедитесь, что не осталось ни одной косточки, чтобы избежать риска удушья. Снимите кожицу, если она кажется плотной.
- 3
Нарежьте сливы небольшими кусочками и выложите в форму для запекания. Посыпьте совсем немного корицы и сбрызните несколькими каплями кипячёной остуженной воды.
- 4
Запекайте при 180°C 15–20 минут, пока сливы полностью не станут мягкими и не дадут сок.
- 5
Дайте запечённым сливам немного остыть и разомните вилкой; для более сладкой и нежной текстуры вмешайте размятый спелый банан.
- 6
Для двухлетнего ребёнка делайте кусочки маленькими и мягкими; подавайте тёплым или слегка прохладным, когда ребёнок сидит и под вашим присмотром. Вводите каждый новый продукт по одному, с интервалом в три дня.
🌱 Чем полезно?
Благодаря естественной сладости спелая слива даёт приятный вкус без добавленного сахара, а её клетчатка может мягко способствовать пищеварению вашего ребёнка на этом этапе. Запекание хорошо размягчает фрукт, создавая текстуру, которую маленькие дети легко разминают и проглатывают. Добавленный спелый банан усиливает естественную сладость и также может добавить калий и энергию к блюду.
Заметка Maiyko
В Maiyko мы любим поддерживать знакомство вашего ребёнка со сладким вкусом естественным образом; по возможности выбирайте свежие, спелые сезонные сливы и позвольте собственной сладости фрукта сделать своё дело. Памятка о здоровье: Этот материал носит информационный характер; принимайте решения о питании и здоровье вашего ребёнка после консультации с педиатром.
Пищевая ценность на порцию
66
ккал
1 g
белки
16 g
углеводы
0 g
жиры
2 g
клетчатка
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
