🍲 Kahvaltı · 2 yaş
Овощной омлет — мягкий и яркий завтрак для детей от 2 лет
Удивительно мягкий овощной омлет со свежим шпинатом, сладким красным перцем и щепоткой сыра — практичный, богатый белком завтрак для малышей от 2 лет. Нарежьте на небольшие кусочки и подавайте бережно.
⚠️ Содержит аллергены: egg, milk
Ингредиенты
- 2 шт яйца
- 1 горсть свежий шпинат (мелко нарезанный)
- 1/4 шт красный сладкий перец (мелко нарезанный)
- 1 ст. л. тёртый белый сыр с низким содержанием соли
- 1 ч. л. оливковое масло
- 1 ч. л. свежая петрушка (мелко нарезанная)
Приготовление
- 1
Разбейте яйца в миску и аккуратно взбейте вилкой до однородности.
- 2
Добавьте к яйцам мелко нарезанный шпинат, красный перец и петрушку и перемешайте.
- 3
Добавьте тёртый сыр и ещё раз слегка перемешайте смесь.
- 4
Разогрейте оливковое масло на сковороде с антипригарным покрытием на слабом огне.
- 5
Вылейте смесь, накройте крышкой и готовьте на слабом огне, пока низ не станет золотистым, а верх полностью не схватится.
- 6
Аккуратно переверните или сложите омлет, чтобы обе стороны хорошо приготовились.
- 7
Дайте остыть, затем нарежьте на небольшие кусочки, которые малышу удобно держать, и подавайте.
🌱 Чем полезно?
Яйца — богатый источник качественного белка и холина, которые нужны малышам в период роста. Шпинат и красный перец добавляют цвет, витамины и клетчатку, разнообразя блюдо. Благодаря мягкой текстуре это сытный и подходящий завтрак для малышей, которые только привыкают жевать.
Заметка Maiyko
На кухне Maiyko мы любим простые и натуральные продукты; по возможности выбирайте органические яйца и сезонные овощи. Если готовить омлет с небольшим количеством масла на слабом огне, он останется очень мягким. Памятка о здоровье: Эта информация предназначена только для ознакомления; принимайте решения о питании и здоровье вашего малыша после консультации с педиатром.
Пищевая ценность на порцию
180
ккал
12 g
белки
4 g
углеводы
13 g
жиры
1 g
клетчатка
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
