🍲 Kahvaltı · 2 yaş
Овощные оладьи с яйцом — мягкий и питательный завтрак для двухлетних детей
Приготовленные из тёртых овощей, яйца и цельнозерновой муки, эти маленькие тонкие оладьи могут стать мягким, сытным и удобным для захвата завтраком для вашего двухлетнего малыша. Они не содержат добавленного сахара и готовятся на небольшом количестве масла на слабом огне.
⚠️ Содержит аллергены: egg, gluten
Ингредиенты
- 2 шт. Яйца
- 3 столовые ложки Цельнозерновая мука
- 2 столовые ложки Мелко натёртый кабачок
- 1 небольшая Мелко натёртая морковь
- 1 столовая ложка Мелко нарезанная петрушка
- 2-3 столовые ложки Питьевая вода (для консистенции)
- 1 чайная ложка Оливковое масло (для жарки)
Приготовление
- 1
Мелко натрите кабачок и морковь; аккуратно отожмите из кабачка лишнюю жидкость.
- 2
Разбейте яйца в миску и взбейте; добавьте муку и перемешайте до однородной массы без комков.
- 3
Постепенно добавляйте воду до текучей консистенции; аккуратно вмешайте тёртые овощи и петрушку.
- 4
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на слабом огне и смажьте небольшим количеством оливкового масла.
- 5
Выкладывайте по ложке, формируя маленькие тонкие оладьи; жарьте, пока обе стороны не станут светло-золотистыми.
- 6
Снимите с огня и дайте остыть; нарежьте на маленькие мягкие кусочки, подходящие для двухлетнего ребёнка.
- 7
Будьте рядом с ребёнком во время еды и всегда кормите под присмотром.
🌱 Чем полезно?
Яйцо может помочь добавить в завтрак ребёнка источник белка с мягкой текстурой. Тёртые кабачок и морковь могут придать блюду цвет, клетчатку и витамины. Приготовленные маленькими и тонкими, эти оладьи могут стать сытным вариантом, который ваш двухлетний малыш удобно держит в руке.
Заметка Maiyko
Знакомство с овощами в привычной форме завтрака может помочь ребёнку мягко узнать новые вкусы. Подбирайте текстуру и размер под жевательные возможности вашего ребёнка. Памятка о здоровье: Этот материал носит информационный характер; принимайте решения о питании и здоровье малыша, консультируясь с педиатром.
Пищевая ценность на порцию
120
ккал
7 g
белки
10 g
углеводы
6 g
жиры
2 g
клетчатка
Продукты в рецепте
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
