🍲 Ana Yemek · 2 yaş
Домашняя паста с овощами — практичное основное блюдо для 2 лет
Практичный рецепт домашней пасты для вашего малыша: сваренная до мягкости, обогащённая сезонными овощами и приготовленная с очень небольшим количеством соли. Сытное и красочное основное блюдо, подходящее для возраста тоддлера.
⚠️ Содержит аллергены: gluten, milk
Ингредиенты
- 1 стакан Детская паста (мелкие формы)
- 1 маленькая Морковь (натёртая)
- 1/2 маленький Кабачок (натёртый)
- 1/2 маленький Помидор (очищенный, кубиками)
- 1 столовая ложка Оливковое масло
- 2 столовые ложки Процеженный йогурт (для подачи, по желанию)
- 1 щепотка Свежий тимьян (по желанию)
- 1 очень маленькая щепотка Йодированная соль
Приготовление
- 1
Сварите пасту на 2-3 минуты дольше указанного на упаковке, чтобы текстура стала очень мягкой, затем откиньте и отставьте.
- 2
Аккуратно разогрейте оливковое масло на широкой сковороде на среднем огне.
- 3
Добавьте натёртые морковь и кабачок и готовьте 4-5 минут, мягко помешивая.
- 4
Добавьте кубики помидора и готовьте ещё 3-4 минуты, помешивая, пока он не размягчится.
- 5
Положите сваренную пасту к овощам и аккуратно перемешайте.
- 6
Добавьте крошечную щепотку соли и, по желанию, свежий тимьян, готовьте ещё минуту.
- 7
Переложите смесь в сервировочную миску и дайте ей остыть до температуры, удобной для вашего малыша.
- 8
По желанию подайте, добавив сверху ложку процеженного йогурта.
🌱 Чем полезно?
Благодаря мягкой текстуре этот рецепт удобен детям старше 2 лет для пережёвывания и проглатывания. Он сочетает углеводы с витаминами из моркови, кабачка и помидора, образуя сбалансированный приём пищи. Йогурт сверху может добавить немного кальция и белка.
Заметка Maiyko
На кухне Maiyko мы любим простые домашние вкусы, подходящие маленьким едокам. Для вашего малыша по возможности выбирайте органические овощи, чтобы приготовить чистое и нежное блюдо. Памятка о здоровье: Этот материал носит информационный характер; решения о питании и здоровье малыша согласуйте с педиатром.
Пищевая ценность на порцию
220
ккал
7 g
белки
34 g
углеводы
6 g
жиры
3 g
клетчатка
Продукты в рецепте
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
