🍲 Tatlı · 2 yaş
Клубничный йогуртовый парфе – Сладкий сюрприз весны
Слоистый, яркий весенний десерт из свежей клубники, натурального йогурта и овсяных хлопьев. Лёгкая и питательная закуска, которая непременно привлечёт внимание малыша.
Ингредиенты
- 150 гр натуральный цельномолочный йогурт
- 100 гр свежая клубника
- 3 столовые ложки овсяные хлопья (мелкие)
- 0.5 шт банан
- 1 щепотка корица
- 1 чайная ложка лимонный сок
- 1 чайная ложка семена чиа (по желанию)
Приготовление
- 1
1) Половину клубники нарежьте тонкими ломтиками, оставшуюся половину разомните вилкой вместе с бананом и лимонным соком или быстро измельчите блендером до состояния пюре.
- 2
2) Поджарьте овсяные хлопья на сухой сковороде 2–3 минуты, помешивая, затем дайте остыть. Посыпьте корицей.
- 3
3) Выложите натуральный йогурт на дно небольшой миски или прозрачного стакана.
- 4
4) Добавьте поверх йогурта клубнично-банановое пюре, затем посыпьте поджаренными овсяными хлопьями.
- 5
5) Украсьте ломтиками свежей клубники; при желании добавьте семена чиа.
- 6
6) Подавайте сразу или уберите в холодильник не более чем на 1 час.
🌱 Чем полезно?
Кальций в йогурте поддерживает развитие костей и зубов; пробиотики заботятся о здоровье кишечника. Витамин C в клубнике укрепляет иммунитет и улучшает усвоение железа. Клетчатка и сложные углеводы овсяных хлопьев обеспечивают равномерный заряд энергии на весь день. Йогурт как источник белка способствует развитию мышц и помогает малышу дольше чувствовать себя сытым. Яркие слои и текстура, удобная для еды руками, поддерживают развитие мелкой моторики.
Продукты в рецепте
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.