🍲 Kahvaltı · 2 yaş
Яичные блинчики с овощами — нежный завтрак для двухлетних
Эти мягкие блинчики с тёртым кабачком и морковью — практичный и питательный вариант завтрака для детей двух лет. Удобная текстура позволяет малышу держать их руками.
⚠️ Содержит аллергены: egg, gluten, milk
Ингредиенты
- 2 шт. яйца
- 3 ст. ложки цельнозерновая пшеничная мука
- 100 мл молоко
- 1/2 шт. кабачок (натёртый)
- 1/2 шт. морковь (натёртая)
- 1 ч. ложка оливковое масло
Приготовление
- 1
Мелко натрите кабачок и морковь, слегка отожмите лишнюю влагу.
- 2
Взбейте яйца; добавьте молоко и цельнозерновую муку, перемешайте до однородности.
- 3
Вмешайте натёртые овощи в тесто.
- 4
Слегка смажьте антипригарную сковороду оливковым маслом и разогрейте на слабом-среднем огне.
- 5
Выливайте тесто небольшими половниками; жарьте каждую сторону 2-3 минуты до золотистого цвета.
- 6
Когда блинчики станут тёплыми, нарежьте их полосками и подавайте; ребёнку будет удобно держать их рукой.
🌱 Чем полезно?
Яйца дают качественный белок, ценный для роста ребёнка. Кабачок и морковь делают блинчики мягче и могут добавить витаминов и клетчатки. Цельнозерновая мука содержит больше клетчатки, чем рафинированная, и может помочь дольше сохранять сытость.
Заметка Maiyko
Натереть овощи прямо в тесто — мягкий способ познакомить с ними малышей, которые относятся к овощам с недоверием. Maiyko рядом и за завтраком: наши нагрудники из органического хлопка с сертификатом GOTS созданы для этих весёлых и слегка «перепачканных» моментов. Памятка о здоровье: Этот материал носит информационный характер; решения о питании и здоровье ребёнка принимайте вместе с педиатром.
Пищевая ценность на порцию
120
ккал
6 g
белки
10 g
углеводы
6 g
жиры
2 g
клетчатка
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
