🍲 Süt Artırıcı · Anne
Энергетические шарики с грецким орехом и овсянкой — практичный перекус для кормящих мам
Сытные энергетические шарики без выпечки из грецких орехов, овсянки, фиников и тахини. Нежный перекус, который кормящая мама может держать под рукой в загруженные дни.
⚠️ Содержит аллергены: nuts, sesame, gluten
Ингредиенты
- 1,5 стакана Овсяные хлопья
- 1/2 стакана Грецкие орехи (рубленые)
- 10 шт Финики без косточек
- 2 ст. л. Тахини
- 1 ст. л. Мёд
- 1 ст. л. Молотое льняное семя
- 1/2 ч. л. Корица
- 3 ст. л. Кокосовая стружка (для обваливания)
Приготовление
- 1
Размягчите финики в тёплой воде 10 минут, слейте воду и разомните вилкой до однородной пасты.
- 2
В большой миске смешайте овсяные хлопья, рубленые грецкие орехи, молотое льняное семя и корицу.
- 3
Добавьте финиковую пасту, тахини и мёд к сухой смеси и вымешивайте руками, пока масса не начнёт держать форму.
- 4
Если масса крошится, добавьте 1-2 столовые ложки воды; если слишком липкая — немного овсянки.
- 5
Отрывайте кусочки размером с грецкий орех и скатывайте шарики между ладонями.
- 6
Обваляйте шарики в кокосовой стружке и выложите на тарелку.
- 7
Охлаждайте в холодильнике не менее 30 минут; храните в закрытой ёмкости до 5 дней.
🌱 Чем полезно?
Грецкие орехи дают полезные жиры и омега-3; овсянка обеспечивает клетчатку и медленно высвобождаемую энергию; финики добавляют естественную сладость и железо; тахини богата кальцием. Это сытный перекус, который кормящая мама может есть в течение дня. Овсянка и льняное семя относятся к продуктам, которые традиционно считаются способными поддерживать выработку молока.
Заметка Maiyko
На кухне Maiyko мы заботимся о маме не меньше, чем о малыше; эти шарики — нежный перекус из натуральных ингредиентов, который можно носить в сумке в загруженные дни. Не забывайте быть добрее и к себе. Памятка о здоровье: Этот материал носит информационный характер; принимайте решения о питании и здоровье, особенно при грудном вскармливании, после консультации с врачом.
Пищевая ценность на порцию
110
ккал
3 g
белки
12 g
углеводы
6 g
жиры
2 g
клетчатка
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
