🍲 Püre · 6+ ay
Пюре из сливы – весенняя фиолетовая ложечка
Гипоаллергенное пюре всего из двух ингредиентов, подходящее для малышей от 6 до 12 месяцев. Лёгкая кислинка сливы разнообразит вкусовые ощущения крохи и обеспечит клетчаткой.
Ингредиенты
- 2 шт. 2 спелые сливы (фиолетовые или красные, желательно органические)
- 1-2 ст. ложка 1–2 столовые ложки кипячёной тёплой воды
Приготовление
- 1
1) Тщательно вымойте сливы, удалите косточки и нарежьте небольшими кусочками вместе с кожицей.
- 2
2) Выложите кусочки слив в небольшую кастрюлю, залейте водой так, чтобы она слегка покрывала их, и варите на слабом огне 10–15 минут до мягкости. После остывания протрите через сито (чтобы удалить кожицу) или взбейте блендером до однородной гладкой консистенции; при необходимости добавьте воды, чтобы отрегулировать густоту.
🌱 Чем полезно?
Слива — природный источник клетчатки, который помогает пищеварению малыша и предотвращает запоры. Кроме того, она содержит витамин C, укрепляющий иммунитет, и витамин K, поддерживающий здоровье костей. Лёгкая кислинка помогает крохе знакомиться с новыми вкусами.
Пищевая ценность на порцию
1 g
белки
12 g
углеводы
0 g
жиры
2 g
клетчатка
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
