🍲 Püre · 7+ ay

さっぱり桃のピューレ — 生後7か月以降のためのなめらかで自然な甘さの夏レシピ

熟した夏の桃を軽くやわらかくしてなめらかにすりつぶす、さっぱりとして自然な甘さのフルーツピューレです。甘味料や余分なものを加えず生後7か月から作れる、消化にやさしく、桃そのものの甘さで暑い夏の日にぴったりのレシピです。

材料

• • 1 中サイズ1個 熟した桃（皮をむき、種を取り、小さく切ったもの）
• • 2〜3 大さじ 飲用水（かたさの調整用）

作り方

1. 1

   手と、使うボウルやスプーンをよく洗います。桃を流水で洗い、皮をむき、種を取り除いて小さく切ります。

2. 2

   桃を蒸し器、または少量の水を入れた鍋に入れ、弱火で4〜6分、フォークで簡単につぶれるまでやさしく蒸します。（桃がとてもやわらかい場合は、蒸さずにつぶしてもかまいません。）

3. 3

   桃を湯切りし、かたさの調整用に蒸し汁または飲用水を少し取り分けます。

4. 4

   桃をボウルに移し、フォークまたはブレンダーでなめらかになるまですりつぶします。必要に応じて取り分けた水を加え、やわらかく流れるようなかたさにします。

5. 5

   甘味料や余分なものは加えません。桃そのものの自然な甘さで十分です。

6. 6

   手の甲で確かめる室温、または少しひんやりとしたかたさにし、お子さまが座って見守られている状態で、できたてを与えます。

⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。

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