🍲 Püre · 6+ ay
にんじんのなめらかペースト — 生後6か月からの自然な甘みの最初の一さじ
甘い味とやわらかな口当たりで、にんじんはお子さまが離乳食に進むときに親しまれる最初の味のひとつです。生後6か月からの、シンプルで自然な素材だけで作るなめらかなペーストです。
⏱ 23 分 🍽 2 人分 🔥 41 kcal
材料
- 100 g にんじん(新鮮なもの、皮をむいて小さく切る)
- 50 ml ろ過した飲料水(とろみ調整用)
- 2 滴 オリーブオイル(お好みで)
作り方
- 1
にんじんをよく洗い、皮をむいて小さな角切りにします。
- 2
蒸すか少量の水で12〜15分、フォークで簡単につぶせるやわらかさになるまで火を通します。
- 3
水けをきり、とろみ調整用に煮汁を少し取り分けます。
- 4
にんじんをなめらかになるまでつぶすかミキサーにかけ、必要に応じて取り分けた煮汁を少しずつ加えます。
- 5
人肌程度に冷めたら、お好みでオリーブオイルを1〜2滴加え、できたてを与えます。
🌱 なぜ栄養があるの?
にんじんはベータカロテン(ビタミンAの前駆体)を多く含み、視覚や免疫の健康を支える可能性があります。自然な甘みはお子さまが新しい味を受け入れやすくし、なめらかな口当たりは生後6か月からのやさしい離乳食の入り口になります。食物繊維は消化を助けることも期待できます。
Maiykoのメモ
マイコは、お子さまのお皿のシンプルさと自然さを大切にしています。できれば旬の、色鮮やかで新鮮なにんじんをお選びください。敏感な肌に触れるスタイにGOTS認証のオーガニックコットンを選ぶことも、同じ思いやりの一部です。 健康に関する注意: この内容は情報提供を目的としています。お子さまの食事や健康に関する決定は、小児科医に相談のうえ行ってください。
1食分あたりの栄養価
41
kcal
1 g
たんぱく質
7 g
炭水化物
1 g
脂質
2 g
食物繊維
このレシピの食材
⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。