🍲 Çorba · 6+ ay
にんじんスープ — 生後6か月以降のための、やさしく消化にやさしい初めてのスープ
よく煮たにんじんとじゃがいもで作る、なめらかで流れるようなやさしい初めてのスープ。生後6か月からお子さまをスープに慣らします。
材料
- 2 本（中） にんじん（皮をむき、小さく刻む）
- 1 個（小） じゃがいも（皮をむき、角切り）
- 1 小さじ オリーブオイル
- 適量 一度沸かして冷ました湯（かたさの調整用）
作り方
- 1
にんじんとじゃがいもを洗って皮をむき、均等な小さめの大きさに刻みます。
- 2
野菜を鍋に入れ、かぶるくらいの一度沸かして冷ました湯を加えます。
- 3
弱火で、フォークで簡単につぶせるやわらかさになるまで（約15〜18分）煮ます。
- 4
煮た野菜を少量のゆで汁とともにブレンダーにかけるか、なめらかになるまでよくつぶします。
- 5
オリーブオイルを混ぜ、流れるようなスープのかたさになるまで一度沸かして冷ました湯を加えます。
- 6
盛りつける前に、必ず手首で温度を確かめてください。
🌱 なぜ栄養があるの？
にんじんはベータカロテンが豊富なオレンジ色の根菜で、よく煮れば生後6か月からやさしく取り入れられます。じゃがいもはやわらかな食感とエネルギーで、満足感のあるクリーミーな土台を加え、小さじ1のオリーブオイルは体によい脂質を補います。なめらかで流れるようなかたさは、スプーンで初めてスープを口にするお子さまにとって、心地よく親しみやすい始まりになります。
Maiykoのメモ
できれば新鮮でオーガニックのにんじんを選ぶと、このスープをできるだけ自然なままに保てます。Maiykoは食卓でも肌の上でもやわらかさを大切にしています。オーガニックコットンのスタイが、この初めてのスプーンのひとときをそっと寄り添います。 健康に関する注意: この内容は情報提供のみを目的としています。お子さまの栄養と健康に関する判断は、かかりつけの小児科医に相談のうえ行ってください。新しい食材は一度に一つずつ、3日の間隔をあけて与えてください。
1食分あたりの栄養価
66
kcal
1 g
たんぱく質
9 g
炭水化物
3 g
脂質
2 g
食物繊維
このレシピの食材
⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。
