🍲 Çorba · 2 yaş
やさしい野菜入りの温かいチキンスープ — 2歳のための食べごたえある一杯
やわらかく煮た野菜と細くほぐした鶏肉で作るこの軽やかなスープは、塩を加えずに仕上げた、2歳のお子さまのための温かく満足感のある一品です。
⏱ 45 分 🍽 4 人分 🔥 95 kcal
材料
- 100 g 骨なし鶏むね肉
- 1 本(小) にんじん
- 1 個(小) じゃがいも
- 1 本(小) ズッキーニ
- 1/2 個 玉ねぎ
- 1 小さじ オリーブオイル
- 少々 本 パセリ
- 3 カップ 飲用水
作り方
- 1
鶏肉を小さく切り、にんじん・じゃがいも・ズッキーニは小さな角切りに、玉ねぎはみじん切りにします。
- 2
鶏肉と玉ねぎを水とともに鍋に入れ、煮立ったらアクを取り、弱火で煮ます。
- 3
野菜を加え、すべてがとてもやわらかくなるまで弱火で煮ます(約25〜30分)。
- 4
鶏肉を取り出して細くほぐし、お子さまが噛みやすいようにスープを軽くつぶすか、好みで一部をブレンダーにかけます。
- 5
オリーブオイルと細かく刻んだパセリを加えます。人肌に冷めたら、お子さまが座り、見守りのもとで与えます。初めてのときは少量から始めましょう。
🌱 なぜ栄養があるの?
鶏肉はお子さまの成長期に大切なたんぱく質源で、にんじん・じゃがいも・ズッキーニはやわらかな食感とビタミンでスープを食べごたえのあるものにします。塩を加えず、野菜そのものの味を生かして仕上げたこの一杯は、肌寒い日にやさしく体を温めます。
Maiykoのメモ
Maiyko は、温かい食事がオーガニックコットンの服のようにお子さまを包むと考えています。シンプルで自然な材料でつくるスープがいちばんです。 健康に関する注意: この内容は情報提供のみを目的としています。お子さまの食事と健康に関する判断は、小児科医にご相談のうえ行ってください。
1食分あたりの栄養価
95
kcal
8 g
たんぱく質
9 g
炭水化物
4 g
脂質
2 g
食物繊維
⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。