🍲 Püre · 6+ ay
蒸しりんごのピューレ — 6か月以上向け、なめらかで消化にやさしい最初のレシピ
皮をむき、やわらかく蒸してからなめらかにつぶしたりんごは、6か月からのお子さまの最初のひとさじにぴったりの、なめらかで軽く、消化にやさしい一品です。甘味料は一切加えず、りんごそのものの自然な甘さだけで仕上げます。
材料
- 1 個 熟した甘いりんご(洗って皮をむいたもの)
- 2 大さじ 煮沸して冷ました飲用水(とろみ調整用)
作り方
- 1
りんごをよく洗い、皮をむき、芯を取り除いて小さな角切りにします。
- 2
りんごを8〜10分蒸し、フォークで簡単につぶせるくらいやわらかくします。
- 3
やわらかくなったりんごをボウルに移し、フォークでよくつぶすか、完全になめらかにするにはブレンダーにかけます。
- 4
必要に応じて、煮沸して冷ました水を少しずつ加え、お子さまの好む流れるようなとろみに調整します。
- 5
ピューレを確認し、皮や繊維の粒が残っていないかを確かめ、スプーンで与えやすい状態にします。
- 6
体温に近いぬるさで提供してください。新しい果物は一種類ずつ、3日あけて取り入れることを忘れないでください。
🌱 なぜ栄養があるの?
りんごは、ビタミンC、カリウム、水溶性食物繊維(ペクチン)を豊富に含む、軽くやさしい果物です。含まれる食物繊維は赤ちゃんの消化のリズムをやさしく支えることがあり、自然な甘さのおかげで甘味料を加えなくても親しまれる最初の味になります。蒸してなめらかにつぶすと、スプーンでの食事を始めたばかりのお子さまになめらかで飲み込みやすい食感になります。単品で取り入れると、お子さまが新しい味と香りにやさしく出会えます。
Maiykoのメモ
Maiykoでは、お子さまの最初の味のシンプルさと自然な素材を大切にしています。できるだけ熟した甘い、できれば有機栽培のりんごを選び、とろみが濃いと感じたら少量のぬるま湯でのばしてください。敏感な肌に触れる食事用スタイにGOTS認証のオーガニックコットンを選んでいることも、同じ心づかいの一部です。 健康に関する注意:この内容は情報提供を目的としています。お子さまの栄養と健康に関する判断は、小児科医にご相談のうえ行ってください。
1食分あたりの栄養価
40
kcal
0 g
たんぱく質
11 g
炭水化物
0 g
脂質
2 g
食物繊維
⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。