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🍲 Loğusa Toparlanma · Anne

ママのための野菜たっぷり焼きサーモン — 授乳期にうれしいオメガ3豊富な温かい一皿

野菜と一緒にオーブンで焼くサーモンは、授乳中・産後のママにうれしい、オメガ3とたんぱく質が豊富な手軽で温かい一品です。シンプルな材料を一つの天板にまとめます。

⏱ 40 分 🍽 2 人分 🔥 340 kcal

⚠️ アレルゲンを含む: fish

材料

作り方

  1. 1

    オーブンを190℃に温めます。ズッキーニとにんじんは薄切りに、赤パプリカは細切りにします。

  2. 2

    天板にオーブンシートを敷き、中央にサーモンを置き、まわりに野菜とミニトマトを並べます。

  3. 3

    オリーブオイルを回しかけ、レモン汁を絞り、塩と黒こしょうを控えめにふります。

  4. 4

    温めておいたオーブンで、サーモンに火が通り野菜がやわらかくなるまで約20〜25分焼きます。

  5. 5

    取り出して生ディルを飾り、温かいうちに供します。

🌱 なぜ栄養があるの?

サーモンは授乳・回復期に大切なオメガ3脂肪酸と良質なたんぱく質が豊富で、これらの栄養はママ全体の食事を支える助けになります。そばに添えた彩り野菜は食物繊維とビタミンを加え、オーブン焼きは油を控えて一皿を軽やかに保ちます。

Maiykoのメモ

Maiyko は、ママ自身がやさしく自分をいたわることも大切にしています。温かくバランスのとれた一皿は、疲れた日の小さくても大切なやさしさのしるしです。 健康に関する注意: この内容は情報提供のみを目的としています。授乳期・産後の食事に関する判断は、医師にご相談のうえ行ってください。

1食分あたりの栄養価

340

kcal

28 g

たんぱく質

10 g

炭水化物

20 g

脂質

3 g

食物繊維

⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。

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