🍲 Tatlı · 2 yaş
焼きアプリコットとオートミールのクランブル — 2歳からの砂糖不使用でやわらかい夏のデザート
熟した夏のあんず、細かいオートミール、ひとつまみのシナモンを、やわらかくなるまで焼いた砂糖不使用のクランブル。2歳以上のお子さま向けの、果物本来の甘さだけで仕上げた軽いデザートです。
⚠️ アレルゲンを含む: gluten, milk
材料
- 6 個 熟した生のあんず
- 4 大さじ 細かいオートミール
- 1 大さじ バター(無塩)
- 1 ひとつまみ シナモン
- 3 大さじ 全脂肪ヨーグルト(添える用)
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱し、小さな耐熱皿を用意します。
- 2
あんずをよく洗い、種を取り除いて小さく切ります。
- 3
切ったあんずを皿に広げ、上からシナモンをひとつまみふりかけます。
- 4
細かいオートミールをやわらかいバターと指先ですり合わせ、湿った砂のような状態にします。
- 5
オートミールの生地をあんずの上に均等に散らします。
- 6
あんずがやわらかくなり、表面がうっすら色づくまで18〜20分焼きます。
- 7
オーブンから取り出し、お子さまに出す前にほんのり温かい程度まで冷まします。
- 8
お好みで全脂肪ヨーグルトを大さじ1杯添えて出します。
🌱 なぜ栄養があるの？
あんずはビタミンA、カリウム、自然な甘さをもたらし、オートミールは食物繊維とゆっくり放出されるエネルギーを加えます。ひとつまみのシナモンと少量のバターが、温かい香りとやわらかい食感を与えます。砂糖を加えず熟した果物の甘さだけで作るため、小さなお子さまの軽いおやつやデザートの選択肢になります。
Maiykoのメモ
マイコは、旬に摘んだ果物でシンプルに愛情を込めて作るレシピを大切にしています。夏に熟すあんずが、このやさしいクランブルを暑い日のいちばん温かなひと休みにしてくれます。 健康に関する注意: この内容は情報提供を目的としています。お子さまの栄養と健康に関する判断は、小児科医に相談のうえ行ってください。
1食分あたりの栄養価
130
kcal
4 g
たんぱく質
18 g
炭水化物
5 g
脂質
3 g
食物繊維
⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。
