🍲 Atıştırmalık · 2 yaş
やわらかい焼きさつまいもスティック — 2歳の手づかみにやさしいおやつ
材料はさつまいも一つだけ。この焼きスティックは、2歳以上のお子さま向けのやわらかい手づかみおやつです。砂糖や塩は加えず、少量のオリーブオイルだけで焼き、小さな指でも持ちやすい大きさにしてお出しします。
材料
- 1 本 さつまいも（中サイズ、洗って皮をむいたもの）
- 1 大さじ エキストラバージンオリーブオイル
- 1 ひとつまみ シナモン（お好みで、ごく少量）
作り方
- 1
オーブンを200℃に予熱し、天板にオーブンシートを敷きます。
- 2
さつまいもの皮をむき、小さな手でも持ちやすいよう、厚さ約1cmのスティック状に切ります。
- 3
ボウルでスティックにオリーブオイルをやさしくからめます。お好みで、ごく少量のシナモンを加えても構いません。
- 4
スティックが重ならないように、天板に一列に並べます。
- 5
フォークで簡単につぶせるくらいやわらかくなり、ふちがほんのり色づくまで20〜25分焼きます。
- 6
お出しする前によく冷まし、温度がお子さまの口をやけどさせないことを確かめてください。
- 7
お子さまは必ず座って、目の届くところで食べさせ、やわらかいスティックを自分で持てる大きさにして与えてください。
🌱 なぜ栄養があるの？
さつまいもは、ベータカロテン（ビタミンAの前駆体）、食物繊維、ビタミンCを含む、自然な甘みのある根菜で、お子さまのお皿に彩りを添えてくれます。自然な甘さのおかげで砂糖を加える必要がなく、やわらかい食感は2歳のお子さまに向いています。手づかみできるスティックは、自分で食べる力や手と目の協応をやさしく支えてくれます。
Maiykoのメモ
マイコでは、お子さまのおやつにおいてもシンプルさと自然な素材を大切にしています。できれば新鮮で締まったさつまいもを選び、小さな手でも持ちやすい大きさにスティックを切ってあげてください。こうした台所での心づかいは、肌に触れるスタイにGOTS認証のオーガニックコットンを選ぶのと同じやさしさの一部です。 健康に関する注意: この内容は情報提供を目的としています。お子さまの栄養と健康に関する判断は、小児科医にご相談のうえ行ってください。
1食分あたりの栄養価
84
kcal
1 g
たんぱく質
12 g
炭水化物
4 g
脂質
2 g
食物繊維
このレシピの食材
⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。
