🍲 Ana Yemek · 2 yaş

オーブンでやさしいミニハンバーグ — 2歳向けのやわらかく満足感のある主菜

にんじん、ズッキーニ、パセリを加えた、オーブンで焼いたやわらかいミニハンバーグは、2歳のお子さまにぴったりの満足感のある彩り豊かな主菜です。揚げずに作る、やさしく控えめなレシピです。

⚠️ アレルゲンを含む: egg, gluten

材料

• • 200 g 赤身の牛ひき肉
• • 1 中1本 にんじん（細かくすりおろす）
• • 1 小1本 ズッキーニ（細かくすりおろし、余分な水気を絞る）
• • 2 大さじ パセリ（みじん切り）
• • 1 個 卵
• • 2 大さじ 全粒粉のパン粉
• • 1 大さじ オリーブオイル

作り方

1. 1

   オーブンを190℃に予熱し、天板にクッキングシートを敷きます。

2. 2

   にんじんとズッキーニを細かくすりおろし、ズッキーニの余分な水気を清潔な布でやさしく絞ります。

3. 3

   大きめのボウルに牛ひき肉、すりおろした野菜、パセリ、卵、パン粉を入れ、やわらかい生地になるまで混ぜます。

4. 4

   くるみ大に取り分け、お子さまが握りやすい指の太さのやわらかいミニハンバーグに成形します。

5. 5

   天板に並べ、オリーブオイルを少量まわしかけ、中までしっかり火が通るまで18〜20分焼きます。

6. 6

   盛り付ける前に温かいことを確かめ、年齢に合わせた小さな一口大に切ります。

7. 7

   のどに詰まらせないよう、お子さまは必ず座らせ、大人が見守るなかで食べさせてください。

⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。