🍲 Kahvaltı · 2 yaş
野菜入り卵クレープ — 2歳のためのやわらかく手軽な朝ごはん
すりおろしたズッキーニとにんじん、刻んだパセリを加えたこの薄い卵クレープは、2歳のお子さまにやわらかく満足感のある朝ごはんです。手早く作れて小さな手でも持ちやすく、忙しい朝でも数分で食卓に出せます。
⚠️ アレルゲンを含む: egg, gluten, milk
材料
- 1 個 卵
- 2 大さじ 全粒小麦粉
- 3 大さじ 牛乳
- 2 大さじ すりおろしズッキーニ（軽く水気をしぼる）
- 1 大さじ すりおろしにんじん
- 1 小さじ 細かく刻んだパセリ
- 1 小さじ オリーブオイル（焼く用）
作り方
- 1
ズッキーニとにんじんを細かくすりおろし、ズッキーニは手のひらで軽くしぼって余分な水気を取ります。
- 2
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜます。
- 3
全粒小麦粉を少しずつ加え、なめらかで流れるくらいの生地にします。
- 4
すりおろしたズッキーニ、にんじん、パセリを加えてやさしく混ぜます。
- 5
テフロン加工のフライパンに少量のオリーブオイルを熱し、生地を薄く流し入れます。
- 6
下面がきつね色になったら、そっと裏返してもう片面も焼きます。
- 7
少し冷ましてから小さく切り分け、お子さまに出してあげます。
🌱 なぜ栄養があるの？
卵は良質なたんぱく質とコリンを含み、成長期のお子さまを支えてくれます。ズッキーニとにんじんは食物繊維やビタミンAと自然な彩りを添え、栄養もあり食欲をそそる一品になります。薄くてやわらかい食感のクレープは小さく切ると持ちやすく噛みやすいので、自分で食べる力をやさしく育みます。
Maiykoのメモ
マイコは、洋服と同じやわらかさを朝の食卓にも大切にしています。自然な素材、シンプルな味わい、やさしい手ざわり。このクレープは、忙しい朝でもお子さまに温かく栄養のある一日の始まりを届けるために作りました。 健康に関する注意: この内容は情報提供のみを目的としています。お子さまの栄養と健康に関する判断は、小児科医にご相談のうえ行ってください。
1食分あたりの栄養価
165
kcal
8 g
たんぱく質
13 g
炭水化物
9 g
脂質
2 g
食物繊維
⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。
