🍲 Püre · 6+ ay
プラムピューレ – 春の爽やかな紫色のスプーン
6〜12ヶ月の赤ちゃんに適した、たった2つの材料で作る低アレルゲンピューレ。プラムのほのかな酸味が赤ちゃんの味覚を広げ、食物繊維を補給します。
材料
- 2 個 完熟プラム(紫または赤、できればオーガニック)
- 1-2 大さじ 沸騰させて冷ましたぬるま湯
作り方
- 1
1) プラムをよく洗い、種を取り除き、皮ごと小さく切ります。
- 2
2) 小さな鍋にプラムを入れ、ひたひたになるくらいの水を加えて弱火で10〜15分、柔らかくなるまで煮ます。冷ました後、皮をざるでこすか、またはミキサーでなめらかになるまで撹拌し、必要に応じて水を加えて濃度を調節します。
🌱 なぜ栄養があるの?
プラムは赤ちゃんの消化器系に自然な食物繊維を与え、便秘予防に役立ちます。また免疫力を高めるビタミンCや骨の発育を助けるビタミンKも含まれています。ほのかな酸味が、赤ちゃんがさまざまな味を知るきっかけになります。
⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。