🍲 Süt Artırıcı · Anne
くるみとフェンネルのオートミールクッキー — 授乳中のお母さんにやさしい、満足感のあるおやつ
オートミール、くるみ、フェンネルシードで作る、オーブンで焼くやわらかなクッキーです。授乳期に昔から親しまれてきたこれらの素材が、食物繊維や良質な脂質、エネルギーを届ける手軽で満足感のあるおやつになります。前もって作って保存できるので、忙しい日でも手の届くところに置けます。
⚠️ アレルゲンを含む: gluten, nuts, egg
材料
- 1.5 カップ オートミール
- 0.5 カップ 全粒粉
- 0.5 カップ 粗く刻んだくるみ
- 1 小さじ フェンネルシード（軽くつぶす）
- 1 個 卵
- 3 大さじ ココナッツオイルまたは液状油（溶かす）
- 3 大さじ ぶどうの糖蜜（ペクメズ）
- 0.5 小さじ シナモン
- 1 ひとつまみ 塩（お好みで）
作り方
- 1
オーブンを175℃に温め、天板にオーブンシートを敷きます。
- 2
大きめのボウルに、オートミール、全粒粉、刻んだくるみ、フェンネルシード、シナモンを入れて混ぜます。
- 3
別のボウルで卵を溶きほぐし、溶かした油とぶどうの糖蜜を加えてなめらかになるまで混ぜます。
- 4
湿った材料を乾いた材料に注ぎ、お好みでひとつまみの塩を加え、スプーンでまとめてしっとりした生地にします。
- 5
くるみ大の生地を取って天板に並べ、手でやさしく押さえて平らにします。
- 6
温めておいたオーブンで15〜18分、ふちが黄金色になるまで焼きます。
- 7
天板の上で数分休ませてから網にのせて冷まします。密閉容器に入れ常温で3〜4日新鮮さを保ちます。
🌱 なぜ栄養があるの？
オートミール、くるみ、フェンネルシードは、授乳期に昔から親しまれてきた素材です。オートミールの食物繊維とくるみの良質な脂質は、忙しい日のエネルギーを支える助けになり、フェンネルはレシピの香りをやさしくまとめます。前もって作れるこのクッキーは、お母さんに手軽で満足感のあるおやつを届けます。
Maiykoのメモ
ミェイコでは、お母さんが自分のためにやさしい時間を持つことを大切にしています。温かいハーブティーとともに、このクッキーは小さくても思いやりのある休息になります。 健康に関する注意: この内容は情報提供を目的としています。栄養や健康に関する判断は、特に授乳期や産後の時期には、医師に相談のうえ行ってください。
1食分あたりの栄養価
150
kcal
4 g
たんぱく質
15 g
炭水化物
9 g
脂質
2 g
食物繊維
⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。
