🍲 Süt Artırıcı · Anne
タヒニとぶどう糖蜜の全粒粉クッキー — 授乳中のお母さんにうれしい、エネルギーと鉄分にやさしいおやつ
タヒニ、ぶどう糖蜜、全粒粉で焼き上げたこの柔らかいクッキーは、授乳中のお母さんに便利で持ち運びやすく、満足感のあるおやつです。精製糖の代わりに糖蜜で自然に甘みをつけており、忙しい日のやさしいエネルギー補給になります。
⚠️ アレルゲンを含む: sesame, gluten, egg
材料
- 1.5 カップ 全粒粉
- 1/2 カップ タヒニ
- 1/3 カップ ぶどう糖蜜
- 1 個 卵
- 1 小さじ シナモンパウダー
- 1 小さじ ベーキングパウダー
- 1 大さじ ごま（トッピング用）
作り方
- 1
オーブンを175℃に予熱し、天板にクッキングシートを敷きます。
- 2
大きめのボウルにタヒニ、ぶどう糖蜜、卵を入れ、なめらかになるまで混ぜます。
- 3
全粒粉、シナモン、ベーキングパウダーを加え、柔らかく少ししっとりした生地になるまで混ぜます。
- 4
くるみ大の生地を手のひらで丸め、そっと押して平たくします。
- 5
クッキーにごまをふり、数センチ間隔をあけて天板に並べます。
- 6
縁がうっすら色づくまで12〜15分焼きます。
- 7
天板の上で10分ほど休ませます。中は柔らかいまま保たれ、温かいうちに出してもおいしいです。
🌱 なぜ栄養があるの？
タヒニとぶどう糖蜜は、授乳中のお母さんの食卓で昔から好まれてきた食材で、カルシウム・鉄分・エネルギーが豊富です。全粒粉は食物繊維やビタミンB群を含み、満腹感が長く続く助けになることがあります。揚げずに焼いて作るこのクッキーは、忙しい日に便利で持ち運びやすく、満足感のあるおやつになります。
Maiykoのメモ
マイコでは、お母さんが自分自身にもやさしく時間をとれる、穏やかな食事の時間を大切にしています。このクッキーは精製糖の代わりに糖蜜を使い、シンプルで自然な材料で作られます。 健康に関する注意: この内容は情報提供を目的としています。授乳期および産後の栄養に関する判断は、医師に相談のうえで行ってください。
1食分あたりの栄養価
150
kcal
4 g
たんぱく質
18 g
炭水化物
7 g
脂質
2 g
食物繊維
⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。
