🍲 Enerji & Demir · Anne
お母さんのためのデーツとくるみのエナジーボール — 鉄分にやさしく満足感
デーツ・くるみ・オーツで作る焼かないボール。産後や授乳期に手軽な間食です。自然な甘さで鉄分とエネルギーが豊富、忙しい新米ママにぴったり。
⚠️ アレルゲンを含む: nuts, sesame, gluten
材料
- 12 個 種を抜いたデーツ
- 1 カップ くるみ（半割り）
- 0.5 カップ オートミール
- 2 大さじ タヒニ
- 6 個 ドライアプリコット（刻む）
- 1 小さじ シナモン
- 1 大さじ 無糖ココア（お好みで）
- 1 ひとつまみ 塩
- 2 大さじ ココナッツファイン（まぶす用）
作り方
- 1
デーツが固い場合は温かい湯に10分ひたして水気をきると、生地がまとまりやすくなります。
- 2
くるみとオートミールをフードプロセッサーで数回まわし、粗い砂状にします。
- 3
デーツ、ドライアプリコット、タヒニ、シナモン、ココア、ひとつまみの塩を加え、粘りのある生地になるまで混ぜます。
- 4
生地がぼろつくなら水を小さじ1、やわらかすぎるならオートミールを少し足して固さを調えます。
- 5
手を軽くぬらし、生地をくるみ大のボールに丸めます。
- 6
ボールをココナッツファインにまぶします。
- 7
冷蔵庫で30分ひやして固め、盛りつけます。密閉容器で4〜5日保存できます。
🌱 なぜ栄養があるの？
デーツとドライアプリコットは、自然な甘さに加えて鉄分やカリウムが目を引くドライフルーツで、忙しい日の元気を支える間食づくりに役立ちます。くるみとタヒニは良質な脂質と植物性たんぱく質を、オートミールは食物繊維と食感を添えます。この組み合わせは、産後や授乳期の多様でバランスのよい食事の実用的な一部になります。
Maiykoのメモ
Maiykoでは、新米のお母さんがバッグや冷蔵庫に用意しておける、満足感がありほんのり甘い間食を大切にしています。お好みで牛乳を一杯、または新鮮な果物をひと握り添えて、ひとときを整えてください。 健康に関する注意: この内容は情報提供を目的としています。授乳期・産後の時期には、ご自身の栄養と健康に関する判断を医師に相談のうえ行ってください。
1食分あたりの栄養価
95
kcal
2 g
たんぱく質
12 g
炭水化物
5 g
脂質
2 g
食物繊維
⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。
