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maiyko
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🍲 Kahvaltı · 2 yaş

いちごと全粒粉のふんわりパンケーキ

春の新鮮ないちごを使った、全粒粉とはちみつで甘さを調えたやさしいパンケーキです。2歳以上のお子さんの手づかみ食べにぴったり。

⏱ 18 分 🍽 8 人分 🔥 85 kcal

⚠️ アレルゲンを含む: 卵, 乳製品

材料

作り方

  1. 1

    1) ボウルにヨーグルト、卵、水、はちみつを入れてよく混ぜます。

  2. 2

    2) 全粒粉とバニラエッセンスを加えて、軽く混ぜます。生地は少しざらざらした状態が目安です。

  3. 3

    3) いちごを薄くスライスします。

  4. 4

    4) フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを引きます。

  5. 5

    5) 小さじ1杯分の生地をフライパンに落とし、両面が黄金色になるまで2~3分ずつ焼きます。

  6. 6

    6) 温かいパンケーキの上にいちごを乗せます。

🌱 なぜ栄養があるの?

全粒粉は食物繊維とビタミンB群が豊富で、消化の健康をサポートします。いちごはビタミンCと抗酸化物質が含まれており、免疫力の発達に役立ちます。ヨーグルトはカルシウムと善玉菌の良い供給源です。手づかみ食べの形式は、お子さんの細かい運動能力の発達を促すのに役立ちます。

Maiykoのメモ

Maiykoの理念に基づき、このレシピは天然のはちみつで甘さを調え、塩分を含まない全粒粉を使った健康的な朝食の選択肢です。旬のいちごは新鮮で栄養価の高い朝食の始まりをお届けします。

1食分あたりの栄養価

85

kcal

3 g

たんぱく質

13 g

炭水化物

3 g

脂質

2 g

食物繊維

⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。

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